Th�nh c�ng v� nh?ng th�ch th?c trong c?i thi?n t�nh tr?ng dinh du?ng tr? em

ND - S?c kh?e c?a tr? em l� s? quan t�m s�u s?c c?a m?i gia d�nh. T�nh tr?ng dinh du?ng trong nh?ng nam d?u cung l� n?n t?ng quan tr?ng c?a s?c kh?e trong c? cu?c d?i. ? Vi?t Nam, t�nh tr?ng dinh du?ng c?a tr? em c�n nhi?u v?n d? tr?m tr?ng v� ?nh hu?ng b?i nhi?u nam chi?n tranh v� kinh t? th?p k�m. Nam 1985 c? hai tr? em Vi?t Nam th� c� m?t tr? b? suy dinh du?ng v� di?u d� ?nh hu?ng r?t l?n d?n s?c kh?e, tang t? l? m?c b?nh v� tang nguy co t? vong.

�?ng tru?c v?n d? nghi�m tr?ng d�, gi?m suy dinh du?ng tr? em, n�ng cao t�nh tr?ng dinh du?ng d� du?c ch? r� trong ngh? quy?t c?a �?i h?i �?ng, ngh? quy?t c?a Qu?c h?i v� l� m?t ch? ti�u quan tr?ng c?a ph�t tri?n x� h?i c?a d?t nu?c. C�c can thi?p ph�ng ch?ng suy dinh du?ng ? Vi?t Nam d� du?c tri?n khai r?t s?m v� t? nam 1998 d� tr? th�nh m?t d? �n thu?c chuong tr�nh m?c ti�u y t? qu?c gia. Ch�nh ph? d� giao cho B? Y t? d�ng vai tr� n�ng c?t v?i s? tham gia c?a c�c vi?n, v?, c�c b?nh vi?n v� h? th?ng y t? d?a phuong g?m s? y t?, trung t�m s?c kh?e sinh s?n, trung t�m y t? d? ph�ng, y t? d? ph�ng tuy?n huy?n, tr?m y t? x� v� y t? th�n b?n.

Trong mu?i nam qua, ho?t d?ng ph�ng ch?ng suy dinh du?ng d� du?c tri?n khai t?i 100% x� phu?ng tr�n c? nu?c v� tr? th�nh m?t ho?t d?ng x� h?i v?i s? ph?i h?p c?a ng�nh y t?, c�c b? ban ng�nh v� ch�nh quy?n d?a phuong c�c c?p v� nhi?u t? ch?c x� h?i trong nu?c v� qu?c t?. C�c ho?t d?ng bao g?m cham s�c dinh du?ng cho b� m? v� tr? em, gi�o d?c truy?n th�ng cho ph? n? mang thai, b� m? c� con du?i nam tu?i, theo d�i d�nh gi� t�nh tr?ng dinh du?ng tr? em v� tri?n khai c�c can thi?p ph?c h?i dinh du?ng cho tr? em suy dinh du?ng ? v�ng mi?n n�i, v�ng kh� khan. V?i nhi?u n? l?c v� c? g?ng d�, Vi?t Nam d� d?t du?c nh?ng th�nh t�ch quan tr?ng trong gi?m suy dinh du?ng tr? em, t? l? suy dinh du?ng th? nh? c�n c?a tr? em du?i nam tu?i t? 38,7% (nam 1998) xu?ng c�n 18,9% (nam 2009). Tr�n 1,5 tri?u tr? em tho�t kh?i t�nh tr?ng suy dinh du?ng. K?t qu? n�y d� vu?t m?c k? ho?ch d? ra trong ngh? quy?t c?a �?i h?i �?ng to�n qu?c l?n th? mu?i (gi?m xu?ng du?i 20% v�o nam 2010).

B�n c?nh nh?ng th�nh t�ch co b?n v? gi?m t? l? suy dinh du?ng th? nh? c�n, Vi?t Nam v?n ti?p t?c d?i m?t v?i nh?ng v?n d? v? dinh du?ng tr? em r?t nghi�m tr?ng. So v?i c�c nu?c kh�c trong khu v?c, ch�ng ta m?i ch? t?p trung d?n gi?m suy dinh du?ng v? c�n n?ng, chua c� d? di?u ki?n v? ngu?n l?c d? tri?n khai c�c can thi?p gi?m suy dinh du?ng th?p c�i. B�n c?nh d�, c�c can thi?p ph?c h?i dinh du?ng cho tr? b? suy dinh du?ng n?ng, ph�ng ch?ng th?a c�n b�o ph� v� dinh du?ng trong h? th?ng tru?ng h?c cung chua c� di?u ki?n d? tri?n khai d?y d?. N?u nh�n v�o c�c v?n d? dinh du?ng ? tr? em, ch�ng ta c� th? th?y c�c v?n d? l� nghi�m tr?ng, da d?ng v� d�n tr?i ? t?t c? c�c d?a phuong tr�n c? nu?c.

V? chi?u cao c?a tr? em Vi?t Nam: Hi?n t?i t? l? suy dinh du?ng v? chi?u cao c?a tr? em c�n l� m?t v?n d? h?t s?c nghi�m tr?ng v?i 31,9% tr? em b? suy dinh du?ng v? chi?u cao (nam 2009). Suy dinh du?ng th?p c�i l� m?t d?ng suy dinh du?ng m�n t�nh, d? l?i h?u qu? l�u d�i v? th? ch?t khi tru?ng th�nh, d? m?c ph?i c�c b?nh khi tru?ng th�nh nhu: th?a c�n b�o ph�, d�i th�o du?ng... T? ch?c y t? th? gi?i d� khuy?n ngh? hai nh�m d?i tu?ng quan tr?ng c?n du?c tang cu?ng dinh du?ng d? gi?m suy dinh du?ng th?p c�i l� ph? n? mang thai v� tr? em du?i hai tu?i. Gi?m suy dinh du?ng th?p c�i s? tr?c ti?p c?i thi?n t?m v�c, th? l?c, c?i thi?n gi?ng n�i ngu?i Vi?t Nam.

Nh?ng can thi?p ph?c h?i dinh du?ng cho tr? em b? suy dinh du?ng n?ng l� r?t c?n thi?t d? b?o d?m s? s?ng, gi?m t? l? t? vong ? tr? em. Vi?c cham lo d?n dinh du?ng cho tr? em ? c�c v�ng thi�n tai b�o lu cung c?n c� nh?ng chi?n lu?c v� can thi?p d?c hi?u, c�c s?n ph?m d?y d? ch?t dinh du?ng ph?i du?c coi l� uu ti�n h�ng d?u trong c?u tr? cho ngu?i d�n, d?c bi?t l� cho tr? em, d?i tu?ng dang trong giai do?n ph�t tri?n v� c?n du?c quan t�m nh?t.
V?n d? th?a c�n b�o ph� ? tr? em dang tang nhanh, t? l? n�y chung tr�n c? nu?c ? tr? em t? 0 d?n nam tu?i d� ? m?c 5%. ? c�c th�nh ph? l?n nhu H� N?i, TP H? Ch� Minh t? l? n�y d� ? m?c 9 d?n 12%. ��y l� m?t v?n d? m� c�c nu?c ph�t tri?n tr�n th? gi?i dang ph?i d?i m?t v� n?u ch�ng ta kh�ng s?m kh?i d?ng c�c gi?i ph�p v� can thi?p th� vi?c tang l�n c�c b?nh m�n t�nh kh�ng l�y ? ngu?i tru?ng th�nh li�n quan d?n dinh du?ng nhu cao huy?t �p, d�i th�o du?ng, ung thu... s? d?n trong m?t tuong lai kh�ng xa.
Dinh du?ng h?c du?ng cho d?n nay cung chua du?c tri?n khai d?y d? v� c� ch?t lu?ng tr�n di?n r?ng, d�y l� m?t can thi?p quan tr?ng v�o giai do?n tang tru?ng nhanh, d�ng g�p quan tr?ng v�o s? ph�t tri?n th? l?c c?a tr? em.

�? gi?i quy?t nh?ng v?n d? c?p b�ch n�i tr�n v� m?t d?t nu?c v?i nh?ng con ngu?i kh?e m?nh, c?n thi?t ph?i c� nh?ng chi?n lu?c v� gi?i ph�p t?ng th? v? dinh du?ng trong giai do?n t?i trong d� c�c v?n d? v? t�nh tr?ng dinh du?ng tr? em c?n du?c quan t�m v� d?y m?nh ho?t d?ng can thi?p ? t?t c? c�c v?n d? dang t?n t?i. C�c can thi?p c?i thi?n t�nh tr?ng dinh du?ng tr? em c?n du?c ti?n h�nh li�n t?c, b?n b? trong nhi?u nam v� m?c ti�u ph�t tri?n l�u d�i. C?n thi?t ph?i d?y m?nh c�c ho?t d?ng dinh du?ng tr�n to�n qu?c, d?ng th?i c� nh?ng gi?i ph�p d?c th� cho t?ng v�ng, d?c bi?t ? v�ng kh� khan.

Nh?ng th�nh t�ch trong giai do?n v?a qua l� kh�ng nh?, tuy nhi�n nh?ng th�ch th?c trong th?i gian t?i cung r?t l?n. V?i m?t chi?n lu?c d�ng d?n, s? ph?i h?p m?nh m? c?a c�c b? ng�nh, c�c t? ch?c x� h?i v� s? n? l?c c?a c�c d?a phuong, ch�ng ta tin tu?ng r?ng sau mu?i nam n?a tr? em c?a ch�ng ta �t t? vong v� suy dinh du?ng hon, tr? em Vi?t Nam s? cao hon, kh?e m?nh hon... �� l� n?n t?ng c?a s?c kh?e trong su?t cu?c d?i, d� cung l� ni?m vui, h?nh ph�c c?a m?i gia d�nh v� c?a d?t nu?c ta.

Nhi?u m?u �ch�o dinh du?ng� b? nhi?m vi sinh

TT - K?t qu? ki?m nghi?m c?a Vi?n V? sinh y t? c�ng c?ng TP.HCM tr�n 49 m?u �ch�o dinh du?ng� du?c b�y b�n t?i ch�n qu?n trong TP c� t?i 42,9% b? nhi?m vi sinh v� da s? kh�ng d?t ti�u chu?n v? nang lu?ng, h�m lu?ng protid, lipid.

H�ng ch?c lo?i �ch�o dinh du?ng� b? nhi?m vi sinh nhu ch�o BB, ch�o HM, ch�o BTB... du?c b�y b�n ? l? du?ng quanh ch?, g?n c�c tru?ng m?m non ho?c c�c khu d�n cu, th?m ch� c? trong b?nh vi?n.

Nhi?m vi sinh nhung v?n d?t h�ng

T?i khu v?c g?n ch? B� Chi?u (Q.B�nh Th?nh) c� hai noi b�n �ch�o dinh du?ng� d?ng d�ng g�i. Trua 28-6, khi th?y ch�ng t�i gh� v�o ti?m b�n �ch�o dinh du?ng� tr�n du?ng Vu T�ng, P.2, Q.B�nh Th?nh, TP.HCM, m?t ngu?i d�n �ng ch?y ra b?o gi? n�y ch? c�n hai g�i th�i. V?a n�i ngu?i b�n h�ng v?a m? chi?c th�ng gi? ?m m�u d? dua hai g�i ch�o BTB g?m ch�o th?t v� ch�o c� l�c d? ch�ng t�i l?a ch?n...

Ch�ng t�i ch?y xe d?n ti?m t?p h�a tr�n du?ng Nguy?n Xu�n �n, P.2, Q.B�nh Th?nh g?n d�. Ti?m t?p h�a n�y b�n �ch�o dinh du?ng� B. Ch? ti?m b?o m?i l?y h�ng d? b�n cho bu?i chi?u n�n c�n nhi?u lo?i ch�o nhu ch�o cua, ch�o t�m, ch�o c� l�c, ch�o luon, ch�o ngh�u, ch�o th?t heo... d? kh�ch tha h? l?a ch?n. Ch? k? m?i ng�y b�n du?c 20-30 g�i ch�o.

Ch? m?t do?n ng?n tr�n du?ng No Trang Long (Q.B�nh Th?nh) d� c� d?n ba d?i l� �ch�o dinh du?ng� n?u s?n, ch�o du?c h�m n�ng tr�n b?p s?n d? m�c v�o h?p nh?a b�n cho kh�ch h�ng.

Ti?n l?i nhung d? ng? d?c

S?n ph?m �ch�o dinh du?ng� c� nh?ng uu di?m nhu ti?n l?i, r? ti?n, l�c n�o mua cung c� n�n dang du?c nhi?u gia d�nh c� con nh? ua chu?ng. Ch? T.T.L.A., 26 tu?i, k? ch? b?n b?u di l�m su?t, con l?i an �t n�n v? ch?ng ch? thu?ng mua �ch�o dinh du?ng� d?ng g�i cho con an d? d? m?t th?i gian.

Theo b�c si Hu?nh Van T�, v�o th?i di?m th�ng 10-2009, B? Y t?, C?c An to�n v? sinh th?c ph?m d� ch? d?o vi?c l?y m?u ph�n t�ch, ki?m tra h�m lu?ng ch?t b?o qu?n natri benzoat trong c�c m?u �ch�o dinh du?ng� trong nu?c. K?t qu? cho th?y c� s? hi?n di?n c?a natri benzoat, m?t ch?t b?o qu?n c� t�c d?ng di?t vi khu?n v� n?m m?c.

Qua qu� tr�nh tu v?n cho c�c b� m? dua con d?n khoa dinh du?ng B?nh vi?n Nhi �?ng 1 TP.HCM kh�m b?nh, b�c si Nguy?n Th? Hoa - tru?ng khoa - cho bi?t nhi?u b?c cha m? nghe t�n �ch�o dinh du?ng� tu?ng ch�o c� d?y d? ch?t n�n r?t th�ch mua v? cho tr? an. Tuy nhi�n, kh�ng ph?i co s? ch? bi?n �ch�o dinh du?ng� n�o cung d?m b?o ch?t lu?ng n�n b�c si Hoa khuy�n c�c b� m? ch?u kh� n?u cho tr? an l� t?t nh?t.

Nhi?u nam qua, B?nh vi?n Nhi �?ng 1 TP.HCM v?n ti?p nh?n nh?ng ch�u du?i 2 tu?i v�o vi?n trong t�nh tr?ng �i, ti�u ch?y m� theo ngu?i nh� k? l?i th� tru?c d� b?nh nhi d� an �ch�o dinh du?ng�. Ch?n do�n c?a c�c b�c si cho nh?ng tru?ng h?p n�y l� ng? d?c th?c an nghi ng? do �ch�o dinh du?ng�.

An �ch�o dinh du?ng� d? b? suy dinh du?ng!

M?i d�y, Vi?n V? sinh y t? c�ng c?ng TP.HCM d� c�ng b? k?t qu? x�t nghi?m tr�n 49 m?u �ch�o dinh du?ng� n?u an li?n (c� v� kh�ng c� thuong hi?u), du?i d?ng c� bao g�i s?n v� d?ng r?i cho v�o b?ch, h?p, du?c b�y b�n ? c�c qu?n 3, 6, 8, 11, Th? �?c, T�n B�nh, G� V?p, B�nh Th?nh, T�n Ph�. K?t qu? ki?m nghi?m cho th?y da s? c�c m?u kh�ng d?t v? ti�u chu?n nang lu?ng, h�m lu?ng protid v� lipid.

C? th?, c� 57,1-75,5% s? m?u c� h�m lu?ng protid, lipid v� nang lu?ng kh�ng d?t so v?i ti�u chu?n quy d?nh. Ngo�i ra, t�nh c�n d?i v? nang lu?ng c?a c�c m?u n�y cung kh�ng d?t. C�c m?u �ch�o dinh du?ng� n�y ch?a nhi?u glucid nhung l?i �t lipid hon m?c c?n thi?t. Theo b�c si Hu?nh Van T� (Vi?n V? sinh y t? c�ng c?ng) - ngu?i th?c hi?n nghi�n c?u n�y, n?u b?a an c?a tr? 1-3 tu?i ch? g?m nh?ng th�nh ph?n trong �ch�o dinh du?ng� m� kh�ng du?c b? sung c�c ch?t dinh du?ng kh�c, nh?t l� protid v� lipid, th� b?a an s? m?t t�nh c�n d?i, kh�ng d? nang lu?ng v� n?u d�ng �ch�o dinh du?ng� l�u ng�y, tr? c� th? b? suy dinh du?ng.

K?t qu? ki?m nghi?m c�n cho th?y c� d?n 42,9% s? m?u ch�o b? nhi?m �t nh?t m?t lo?i vi sinh. Trong d�, c� 42,9% m?u ch�o c� Coliforms vu?t m?c cho ph�p, 26,5% s? m?u b? nhi?m E.coli (m?t lo?i vi khu?n ch? di?m v? sinh cho th?y m�i tru?ng s?n xu?t kinh doanh c?a c�c m?u �ch�o dinh du?ng� n�y d� b? � nhi?m) v� 6,1% s? m?u b? nhi?m Staphylococcus aureus. Chua k? c� d?n 81,6% s? m?u kh�ng d?t t?t c? b?n ch? ti�u l� h�a ch? y?u v� t?ng c?ng 93,9% s? m?u kh�ng d?t t?t c? ch�n ch? ti�u h�a l�, vi sinh ch? y?u.

Theo b�c si T�, n?u th�ch d�ng �ch�o dinh du?ng� cho ti?n l?i, ngu?i ti�u d�ng kh�ng n�n xem �ch�o dinh du?ng� l� th?c an ho�n ch?nh m� n�n b? sung th�nh ph?n dinh du?ng, d?c bi?t l� lipid, protid d? h?n ch? h?u qu? suy dinh du?ng khi cho tr? nh? s? d?ng s?n ph?m n�y trong th?i gian d�i.

TH�Y DUONG

Em b� 19 th�ng tu?i nh?p vi?n v� ng? d?c ch�

(NTNN) - B?nh vi?n Nhi �?ng 1 v?a di?u tr? cho m?t b?nh nhi b? ng? d?c ch� r?t n?ng. B?nh nhi l� b� L. T. H, 19 th�ng, ng? ? Ph� Qu?c, Ki�n Giang nh?p vi?n trong t�nh tr?ng xanh xao thi?u m�u, bi?ng an, suy dinh du?ng.

Tham kh�m l�m s�ng c�c b�c si nghi ng? tr? b? ng? d?c ch� m�n t�nh. H?i k? ngh? nghi?p cha m? m?i bi?t gia d�nh l�m ngh? n?u ch� d? l�m lu?i d�nh b?t c�.

Ngay sau d�, tr? du?c di?u tr? d?c hi?u v?i thu?c D-penicillamine c� t�c d?ng k?t h?p ch� th�nh ph?c h?p kh�ng d?c th?i ra nu?c ti?u, k�m di?u tr? h? tr? dinh du?ng.

H�n Nguy?n

Nguy�n nh�n tr? suy dinh du?ng: An d?m thi?u khoa h?c

Theo c�c chuy�n gia dinh du?ng, giai do?n an d?m d? khi?n tr? b? suy dinh du?ng nh?t do c�c b?a an thu?ng thi?u c�c vi ch?t c?n thi?t cho co th?.

Ch? d? an kh�ng h?p l�
Ths.BS Luu Th? M? Th?c, Tru?ng khoa Dinh du?ng, BV Nhi TU cho bi?t, m?i ng�y trung b�nh b?nh vi?n ph?i ti?p nh?n 50 � 60 tr? nh? d?n kh�m v� tu v?n dinh du?ng. T�nh tr?ng suy dinh du?ng (SDD) nh? c�n v� SDD th?p c�i ? tr? em hi?n nay ch? y?u do th?i di?m an d?m v� ch? d? an kh�ng h?p l�, khi?n nhi?u tr? c�i c?c, s? kh�c l?i tang c�n qu� m?c, b�o ph�.
Ngo�i ra, do m?t s? tr? s?c d? kh�ng c�n y?u, h? mi?n d?ch chua ho�n thi?n n�n hay b? ?m. Nhi?u b� m? th?y con b? b?nh nhu ti�u ch?y, s?t, ban d?... l?i cho tr? an u?ng ki�ng khem qu� m?c, khi?n tr? roi v�o t�nh tr?ng SDD qu� n?ng.

BS Nguy?n Th? Di?u, Khoa Dinh du?ng, BV Nhi TU cho bi?t, tr? SDD c� th? g?p ngay t? th?i k? mang thai n?u ngu?i m? kh�ng du?c cham s�c t?t, ho?c sau khi sinh tr? kh�ng du?c cham s�c m?t c�ch khoa h?c. Ph?n l?n tr? d? b? SDD trong kho?ng th?i gian t? 6 - 24 th�ng tu?i. ��y l� th?i k? tr? nh? c� nhu c?u dinh du?ng cao, dang t?p th�ch ?ng v?i m�i tru?ng v� r?t nh?y c?m v?i b?nh t?t, nh?t l� nh?ng tr? kh�ng du?c b� s?a m?, sinh nh? c�n ho?c sinh da thai.

V? vi?c an d?m kh�ng d�ng th?i di?m khi?n tr? SDD, BS Nguy?n Th? Di?u cho bi?t th�m, n?u cho an d?m s?m, tr? d? b? ti�u ch?y, r?i lo?n ti�u h�a v� r?t kh� h?p th? th?c an v� h? ti�u h�a chua ho�n thi?n. Nhung n?u cho tr? an d?m mu?n cung l�m cho tr? thi?u nang lu?ng, ch?t d?m v� nhi?u ch?t dinh du?ng kh�c. V� t? th�ng th? 6 tr? di, nhu c?u c�c ch?t kho�ng nhu s?t, k?m c?a tr? tang cao m� s?a m? b?t d?u kh�ng cung c?p d?.

Th?i di?m t?i uu d? cho tr? an d?m l� khi tr? ? th�ng th? 5, v� l�c n�y, ch?c nang ti�u h�a c?a ru?t v� kh? nang c?a th?n tr? d� kh� ho�n thi?n, s?n s�ng cho vi?c an, u?ng ngo�i s?a m?.
An d?m d�ng c�ch

Theo Ths.BS Luu Th? M? Th?c, giai do?n an d?m l� giai do?n t?o n?n t?ng s?c kh?e v� th�i quen an u?ng sau n�y c?a tr?. Vi?c �p an ho?c ch? bi?n th?c an don di?u trong giai do?n n�y s? d?n t?i t�nh tr?ng tr? bi?ng an, l�u d?n khi?n tr? g?y ?m, ch?m tang c�n so v?i l?a tu?i. M?t sai l?m n?a c?a nhi?u b� m? hi?n nay thu?ng th?y tr? bi?ng an l� cho cai s?a lu�n, b?t tr? an d?m d?t ng?t khi?n cho tr? kh�ng th�ch nghi k?p. Tr? s? c�ng b? SDD n?ng hon v� vi?c cai s?a s? l�m m?t 300 � 400ml s?a m?i ng�y, c?ng th�m vi?c tr? bi?ng an do c�n quen b� s?a m?.
V� v?y, c?n cho tr? an t? �t d?n nhi?u, t? th?c an lo�ng d?n d?c. S? lu?ng th?c an v� b?a an tang d?n theo tu?i. Ban d?u ch? cho tr? an m?t nh�m th?c an l� tinh b?t, sau d� m?i th�m c�c nh�m th?c an kh�c nhu rau, th?t, c�... �Ph?i cho tr? an c? ph?n x�c th?t, x�c c�, x�c rau v� ch?t dinh du?ng n?m ? ph?n x�c nhi?u hon ? ph?n nu?c. N?u tr? an thi?u rau, c�ng v?i vi?c thi?u d?u m? d? l�m cho tr? thi?u vitamin A v� thi?u vitamin D d?n t?i c�i xuong. Khi tr? m?i t?p an d?m n�n cho an khi tr? d�i, t?t nh?t l� bu?i s�ng. Ch? cho an 1 b?a/ng�y, m?i b?a n�n an t? 1 - 3 mu?ng nh?. Sau khi an ph?i cho b� th�m�- BS Th?c luu �.

BS Nguy?n Th? Di?u khuy�n, trong b?a an c?a tr? c?n d? c�c nh�m th?c an co b?n: B?t du?ng, d?m (th?t, c�, t�m, cua), ch?t b�o (d?u an, v?ng l?c...) v� c�c lo?i rau, tr�i c�y. Ch? d? an t?t nh?t l� m?t ch? d? an da d?ng, thu?ng xuy�n thay d?i th?c an d? tr�nh nh�m ch�n. C�c th?c an n�n du?c tr�nh b�y vui m?t, nhi?u m�u s?c, d?ng trong nh?ng chi?c b�t c� h�nh th� ng? nghinh d? t?o c?m gi�c cho tr? th�ch th� v?i m�n an.

Theo th?ng k� c?a Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia, 33,9% s? tr? em du?i 5 tu?i b? SDD th?p c�i, kho?ng 30% tr? thi?u k?m, 34% thi?u s?t. Ch? d? an c?a tr? em Vi?t Nam m?i ch? d?t 30 � 50% so v?i nhu c?u dinh du?ng h�ng ng�y. �i?u n�y d� d?n t?i t�nh tr?ng l� trong hai th?p k? qua, ngu?i tru?ng th�nh Vi?t Nam ch? cao th�m trung b�nh 1,5cm. C� t?i 30 � 40% s? tr? du?i 2 tu?i c� chi?u cao th?p (t�nh theo l?a tu?i).

8 th�ng ru?i, n?ng 7,9kg li?u c� b? suy dinh du?ng?

Con t�i l� b� trai, 8 th�ng ru?i n?ng ch? c� 7.9kg. Nhu v?y c� ph?i con t�i b? suy dinh du?ng n?ng kh�ng ??

B� an ng�y 3 b?a ch�o: S�ng (7h30); Trua (11h30); T?i (6h). B� u?ng 3 b?a s?a c�ng th?c Enfa Pro( 120ml/ m?i b?a) xen k? gi?a c�c b?a an. Trung b�nh b� u?ng 600ml s?a/ng�y v� d�m. B� kh�ng c�n b� m?.
B� r?t hay b? b�n v� kh�ng an du?c s?a chua ho?c nu?c tr�i c�y, v?a dua d?n mi?ng l� b� n�n h?t c? s?a l?n th?c an d� an tru?c d� r?t l�u. Hi?n nay, dang m�a n�ng n�n b� b? r�m s?y d? h?t c? ngu?i.
B�c s? vui l�ng tu v?n c�ch cham s�c b� th? n�o d? b� tang c�n ?. C?m on b�c s? r?t nhi?u.
(L� Lan Lan Huong - 44 Thi S�ch, TP �� N?ng).
Tr? l?i:
V?i c�n n?ng hi?n t?i b� nh� b?n kh�ng b? suy dinh du?ng ch? nh? c�n m?t ch�t c�n n?ng c?a ch�u ch? thi?u c� 300g th�i, tuy nhi�n b?n c?n ph?i do c? chi?u cao c?a ch�u n?a xem c� b? th?p chi?u cao kh�ng tu?i n�y b� cao kho?ng 70 � 72cm, ch? d? an c?a ch�u nhu v?y l� d?, nhung c� l? do t�o b�n n�n b� ch?m l�n c�n.
Tru?c h?t b?n n�n d?i s?a kh�c cho ch�u, v� c� th? s?a n�y kh�ng h?p v?i ch�u n�n g�y t�o b�n, n?u d?i s?a v?n kh�ng h?t t�o th� do ch�u an thi?u rau xanh v� qu? ch�n, u?ng nu?c chua d?, nh?t l� b� l?i kh�ng an du?c s?a chua v� tr�i c�y.
Khi n?u ch�o b?n n�n cho th�m 1c? khoai lang v�o n?i ch�o ninh c�ng g?o, c�c b?a ch�o cho an rau m?ng toi, khoai lang, rau d?n, v� cho ch�u u?ng th�m 300ml nu?c m?i ng�y n?a. N?u v?n chua c?i thi?n du?c t�nh tr?ng t�o b�n b?n c� th? d�ng th�m c?m vi sinh nhu: biovita, bioacimin, lactominpluss... m?i ng�y 2 g�i, u?ng th�m ch?t xo nhu : inovati 2 g�i/ng�y.
�? ch?a r�m s?y b?n n�n cho b� t?m mu?p d?ng, dun nu?c l� s�i d?t, ho?c mua l� s�i d�t tuoi gi� l?y nu?c cho b� u?ng c�n ch?a du?c c? t�o b�n n?a, b� mang d?p l�n ch? nhi?u r�m s?y.

B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia
B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia

Vi�m ph? qu?n ph?i: B?nh n?ng hon ? tr? em

Vi�m ph? qu?n ph?i l� b?nh vi�m c?p t�nh c�c ph? qu?n nh?, ph? nang v� t? ch?c quanh ph? nang. Thu?ng vi�m r?i r�c c? hai ph?i n�n b?nh r?t n?ng v� g�y suy h� h?p d? d?n d?n t? vong. B?nh do virut kh?i d?u, sau d� b?i nhi?m vi khu?n ho?c do c? hai. B?nh vi�m ph? qu?n ph?i giai do?n kh?i ph�t thu?ng ch? b? s?t nh?, ngu?i m?t m?i, an k�m. ? giai do?n to�n ph�t s?t cao 39-40oC, th? nhanh, ho, s? mui c� d?ch m�u v�ng, xanh v� b?t d?u xu?t hi?n d?m, ch�n an...

�?i tu?ng d? m?c l� tr? nh?

�?i tu?ng hay m?c l� tr? nh? nh?t l� v?i tr? d? non, suy dinh du?ng. Nguy�n nh�n g�y b?nh thu?ng do virut c�m nhu H1N1, H5N1... ho?c do vi khu?n nhu ph? c?u, t? c?u... �?i v?i tr? so sinh, c� nh?ng tri?u ch?ng v� d?u hi?u tru?ng b?ng, da xanh t�m, d?c bi?t tr? hay s�i b?t, nh?p th? c� th? nhanh tr�n 50 - 60 l?n/ph�t. �?i v?i tr? suy dinh du?ng n?ng, khi m?c b?nh n�y, thu?ng nhi?t d? kh�ng cao, tr? thu?ng c� r?i lo?n nh?p th?, th?nh tho?ng c� con ng?ng th? ng?n, nh?p th? nhanh so v?i l?a tu?i. Khi b?nh n?ng nghe ph?i th?y c� ran r�t, ran ng�y r?i r�c ? m?t ho?c hai b�n ph?i, ch?p Xquang c� n?t m? r?i r�c ? hai ph?i, x�t nghi?m m�u, b?ch c?u da nh�n trung t�nh tang cao.

V� sao b?nh n?ng hon khi tr? m?c?

Theo c�c chuy�n gia y t?, khi tr? b? vi�m ph? qu?n ph?i b?nh s? chuy?n bi?n nhanh v� n?ng, b?i h? th?ng mi?n d?ch ? tr? chua ho�n ch?nh, b?n th�n tr? chua "s?n" ra d? c�c y?u t? ch?ng l?i vi khu?n m?i khi vi khu?n x�m nh?p v�o co th?. Hon n?a, h? b?ch m?ch v� h? m?ch m�u ? tr? r?t phong ph�, dan xen l?n nhau nhu m?ng nh?n, do d� vi khu?n v�o co th? tr? ngo�i vi?c r?t �t y?u t? ngan ch?n, bao v�y, l?i c�n nhi?u du?ng di n�n lan r?t nhanh t? ch? n�y d?n ch? kh�c. �?ng th?i c�y ph? qu?n ? tr? em c�n ng?n v� h?p, do d� m?i khi vi�m r?t d? b? b?t t?c do ni�m m?c b? ph� n? v� d?m d�i.

Ph�t hi?n s?m di?u tr? s? hi?u qu?

�?i v?i b?nh vi�m ph? qu?n ph?i, vi?c di?u tr? s? ph? thu?c v�o t?ng nguy�n nh�n v� m?c d? n?ng, v?a hay nh? c?a b?nh. Vi�m ph? qu?n ph?i n?u du?c ph�t hi?n v� di?u tr? d�ng, s?m s? r?t hi?u qu?. Tuy nhi�n, n?u kh�ng di?u tr? k?p th?i b?nh di?n bi?n nhanh v� d? g�y t? vong. B?i v?y, khi th?y tr? c� c�c d?u hi?u c?a b?nh c?n dua d?n co s? y t? d? kh�m v� di?u tr?. Tuy?t d?i kh�ng du?c t? � d�ng kh�ng sinh khi chua c� ch? d?nh c?a b�c si.

B�c si Huy Th�ng

Ch�o dinh du?ng: D�ng nhi?u� suy dinh

Li�n ti?p trong nh?ng ng�y cu?i th�ng 5, B?nh vi?n Nhi H?i Ph�ng d� ti?p nh?n h�ng ch?c tr? em c� bi?u hi?n ng? d?c ch�o dinh du?ng ch? bi?n s?n v?i c�c tri?u ch?ng dau b?ng, n�n nhi?u l?n... S? vi?c l?i gi�ng l�n nh?ng nghi v?n v? ch?t lu?ng ch�o dinh du?ng cho tr? dang du?c b�y b�n tr�n lan tr�n th? tru?ng. Th?c ch?t, ch�o dinh du?ng du?c s?n xu?t do t? ph�t, ch?t lu?ng d?u do c�c nh� cung c?p t? qu?ng c�o nhung ch?t lu?ng an to�n v? sinh th?c ph?m th� chua du?c ki?m nghi?m c?a b?t k? co quan ch?c nang n�o.

Kh�ng n�n v� ti?n l?i m� l?m d?ng c�c lo?i ch�o du?c qu?ng c�o l� ch�o dinh du?ng. ?nh minh h?a

T?i c�c d?a phuong, c� r?t nhi?u c�c di?m s?n xu?t v� b�n ch�o dinh du?ng cho tr?, nhung chua c� co quan n�o gi�m s�t ch?t lu?ng. Ch�o dinh du?ng b�y b�n tr�n lan tr�n du?ng ph? v?i d? lo?i: ch�o c�, th?t b�, luon, cua, ?ch, th?p c?m, rau, d?u, ngu c?c, h?t sen, khoai... Th?y ti?n l?i v� nghi r?ng c� d? dinh du?ng, nhi?u ph? huynh tin tu?ng mua cho con d�ng.

Theo c�c chuy�n gia dinh du?ng, m?t lo?i ch�o du?c coi l� ch�o dinh du?ng th� ph?i t�nh to�n sao cho d?, c�n d?i gi?a c�c ch?t d?m, vi ch?t dinh du?ng c� trong g�i ch�o, ti�u chu?n dinh du?ng ph?i t�y theo l?a tu?i c?a tr?. V� th?, n� ph?i du?c nghi�n c?u k? lu?ng b?i c�c co quan c� chuy�n m�n ch? kh�ng th? t�y ti?n qu?ng b� v� d�n nh�n m�c theo � mu?n. Tr�n th?c t?, cho d?n th?i di?m n�y, chua c� m?t nghi�n c?u, b�o c�o n�o cho th?y c�c lo?i ch�o du?c g?n m�c dinh du?ng tr�n th? tru?ng l� d? dinh du?ng. Hi?n ngu?i ti�u d�ng ch? d?c tr�n bao b� s?n ph?m do nh� s?n xu?t c�ng b? v? t?ng nang lu?ng, h�m lu?ng d?m, ch?t b�o... nhung chua c� co quan n�o ch?ng nh?n di?u ghi tr�n bao b� d� l� d�ng.

Tr? em trong d? tu?i an d?m (t? 6 - 24 th�ng tu?i) dang trong giai do?n ph�t tri?n nhanh, n?u b? suy dinh du?ng trong giai do?n n�y s? ?nh hu?ng d?n s? ph�t tri?n th? ch?t v? sau. N?u cho tr? thu?ng xuy�n an ch�o dinh du?ng b�n s?n coi ch?ng s? b? suy dinh du?ng. Cho tr? an nhi?u ch�o dinh du?ng s? g�y ra thi?u h?t nang lu?ng, m?t c�n d?i v? dinh du?ng, l�u d�i s? l�m cho tr? b? suy dinh du?ng. Ngo�i ra vi?c s? d?ng l�u d�i ch�o dinh du?ng trong giai do?n dang ph�t tri?n c?a tr? c�n g�y ra r?t nhi?u nguy co g�y b?nh r?i lo?n chuy?n h�a, g�y b?nh gan, th?n do trong ch�o c� th�nh ph?n ch?t b?o qu?n natri benzoat l� ch?t ch?ng chua, ch?ng n?m m?c.

Ch�nh v� v?y, c�c b� m? kh�ng n�n v� ti?n l?i m� l?m d?ng c�c lo?i ch�o du?c qu?ng c�o l� ch�o dinh du?ng, m� h�y n�n t? n?u ch�o cho tr? an.

T.Nam

Vi?n Y t? c�ng c?ng TP.HCM ki?m tra 49 m?u ch�o th� 46 m?u chi?m 93% kh�ng d?t ch? ti�u l� h�a, vi sinh co b?n; 26% nhi?m E.Coli; 50% kh�ng d?t ch?t lu?ng protit; 95% b? nhi?m vi sinh, trong d� vi khu?n du?ng ru?t, g�y b?nh thuong h�n. Nam 2009, C?c VSATTP d� ph�n t�ch v� ph�t hi?n trong ch�o dinh du?ng c� natri benzoat, ch?t c� t�c d?ng ch?ng n?m, di?t khu?n c?c k? d?c h?i cho tr? nh?, g�y r?i lo?n chuy?n h�a, suy dinh du?ng, ch?m ph�t tri?n, nguy co d?n d?n b?nh gan, th?n.

B� 6 th�ng, n?ng 6,5kg c� b? suy dinh du?ng?

B� g?n 6 th�ng n?ng 6,5kg th� c� suy dinh du?ng kh�ng? C?m on b�c s?.

Tr?n Th? Th�y - thuyth84@....

Tr? l?i:
N?u l� b� trai th� 6 th�ng c�n n?ng trung b�nh l� 7,9 kg v� cao 67,8cm, c�n b� g�i l� 7,3 kg cao 65,7cm. Nhu v?y ch�u d� l� trai hay g�i th� ch�u cung dang trong t�nh tr?ng nh? c�n de d?a suy dinh du?ng, b� c?n du?c an u?ng d?y d? hon d? tang c�n k?p theo ti�u chu?n, n?u kh�ng r?t c� kh? nang s? b? suy dinh du?ng.

B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia
B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia 

C�ng t�c b?o v? tr? em c�n b? coi nh?

PN - Ng�y 20/7, t?i TP.HCM, S? L�-TB-XH d� t? ch?c H?i ngh? giao luu chia s? kinh nghi?m D? �n x�y d?ng h? th?ng b?o v? tr? em (TE) t?i c?ng d?ng gi?a C� Mau- �?ng Th�p v� TP.HCM.

Trong qu� tr�nh th?c hi?n d? �n t? nam 2009 d?n nay, ri�ng t?i TP.HCM, t? l? suy dinh du?ng TE du?i nam tu?i du?c k�o gi?m t? 14% nam 2005 c�n 10% nam 2010; m? tim mi?n ph� cho 204 tr?; 1.345 tr? du?c h?c ngh?; 12.346 tr? du?c h?i gia; c?p 2.675 xe lan cho tr? b? khuy?t t?t; c� 2.549 tr? du?c hu?ng ch? d? theo Ngh? d?nh 67, h�nh th�nh du?c m?ng lu?i t? ch?c cung c?p d?ch v? b?o v? TE c?p TP, qu?n, huy?n, phu?ng , x�

Tuy nhi�n, kh� khan m� c�c d?a phuong g?p ph?i ch�nh l� nh?n th?c c?a c?ng d?ng v? c�ng t�c b?o v? TE c�n b? coi nh?; s? lu?ng TE c� ho�n c?nh d?c bi?t v?n tang, vi?c ti?p c?n c�c d?ch v? c�n nhi?u r�o c?n; t�nh tr?ng ngu?c d�i, x�m h?i, b?o l?c, b�c l?t, t?o h�n... v?n nhi?u; chua c� m?ng lu?i t? ch?c cung c?p d?ch v? b?o v? tr? em c� hi?u qu?.

Q. Mai

Vitamin A v� c�ch b? sung an to�n, h?p l�

Vitamin A, hay c�n g?i l� retinol t?n t?i trong t? nhi�n g?m 2 d?ng. Th? nh?t l� retinol - d?ng ho?t d?ng c?a vitamin A, du?c d?ng h�a tr?c ti?p b?i co th?. D?ng th? hai l� ti?n vitamin A, du?c bi?t d?n nhi?u du?i t�n b�ta-caroten. Ti?n ch?t n�y du?c chuy?n h�a b?i ru?t th�nh vitamin A d? co th? c� th? s? d?ng.

Vai tr� c?a vitamin A

Vitamin A c� nhi?u ch?c nang quan tr?ng d?i v?i s? t?n t?i v� ph�t tri?n c?a c�c b? ph?n co th? con ngu?i, nhu m?t (l� m?t ph?n kh�ng th? thi?u d?i v?i vi?c d?m b?o th? gi�c), da (k�ch th�ch qu� tr�nh ph�t tri?n c?a c�c bi?u m� nhu m� s?ng, ru?t v� c�c co du?ng h� h?p, k�ch th�ch s? li?n s?o v� ph�ng ng?a c�c ch?ng b?nh c?a da), s? sinh tru?ng (l� y?u t? kh�ng th? thi?u d?i v?i s? ph�t tri?n c?a ph�i thai v� tr? em), s? ph�t tri?n c?a xuong (thi?u vitamin A l�m xuong m?m v� m?nh hon b�nh thu?ng, qu� tr�nh v�i h�a b? r?i lo?n), h? th?ng mi?n d?ch (tham gia t�ch c?c v�o s?c ch?ng ch?u b?nh t?t c?a con ngu?i), ch?ng l�o h�a (k�o d�i qu� tr�nh l�o h�a do l�m ngan ch?n s? ph�t tri?n c?a c�c g?c t? do), ch?ng ung thu (ho?t d?ng k�m h�m c?a n� v?i c�c g?c t? do cung d?n d?n ngan ch?n du?c m?t s? b?nh ung thu).

Thi?u vitamin A co th? s? ra sao?

Tri?u ch?ng d?u ti�n khi thi?u vitamin A ch�nh l� gi?m s�t th? l?c v�o bu?i t?i, hay c�n g?i l� b? qu�ng g�. N?u kh�ng b? sung vitamin A ngay th� kh� da, r?ng t�c, g�y m�ng tay s? l?n lu?t xu?t hi?n. T�nh tr?ng thi?u h?t vitamin A ti?p t?c k�o d�i s? d?n d?n m?t h?n th? gi�c, b?i nhi?m tr?m tr?ng du?ng h� h?p do ni�m m?c kh� qu?n b? kh� t?o di?u ki?n thu?n l?i cho c�c vi khu?n g�y b?nh sinh s�i v� ph�t t�c.

Nu?c �p c� r?t, c� chua l� d? u?ng gi�u vitamin A.

Nguy�n nh�n d?n d?n thi?u vitamin A

Ch? d? dinh du?ng: Co th? kh�ng t? t?ng h?p du?c vitamin A m� ph?i l?y t? th?c an, do v?y nguy�n nh�n ch�nh g�y thi?u vitamin A l� do ch? d? an ngh�o vitamin A v� beta-caroten. N?u b?a an d? vitamin A nhung l?i thi?u d?m v� d?u m? cung l�m gi?m kh? nang h?p thu v� chuy?n h�a vitamin A.

Nhi?m khu?n: Tr? b? nhi?m khu?n, d?c bi?t l� l�n s?i, vi�m du?ng h� h?p, ti�u ch?y v� nhi?m giun dua... s? g�y thi?u vitamin A.

Suy dinh du?ng: S? k�o theo thi?u vitamin A v� co th? thi?u d?m d? chuy?n h�a vitamin A.

Nhi?m khu?n v� suy dinh du?ng d?n d?n thi?u vitamin A, ngu?c l?i, thi?u vitamin A s? l�m tang nguy co b? nhi?m khu?n v� suy dinh du?ng. Nhu v?y s? t?o th�nh m?t v�ng lu?n qu?n l�m b?nh th�m tr?m tr?ng d?n d?n nguy co t? vong cao.

Nhung th?a vitamin A th� th? n�o?

Thi?u vitamin s? d?n t?i m� l�a, ch?m ph�t tri?n... nhung th?a vitamin A cung nguy h?i kh�ng k�m. Vitamin A du?c t�ch tr? l�u d�i trong co th?, v� th? l?m d?ng vitamin A c� th? dua d?n t�nh tr?ng nhi?m d?c v?i tri?u ch?ng t?n thuong ngo�i da, vi�m kh?p, dau b?p th?t, n�n m?a, bo ph?, ch?m ch?p, ph� gai th?, bong da to�n th�n v� vi�m gan. Ng? d?c c� th? x?y ra khi u?ng tr�n 40.000 don v? qu?c t? (UI) vitamin A m?i ng�y v� g�y dau xuong kh?p, r?ng t�c, m�i kh� n?t n?, ch�n an, gan l�ch to. �?i v?i ph? n? mang thai 3 th�ng d?u, n?u d�ng qu� 10.000UI m?i ng�y c� th? khi?n thai nhi d? d?ng. Beta caroten - m?t ti?n t? c?a vitamin A c� ho?t t�nh cao nh?t - c� th? l�m v�ng da, nh?t l� ? gan b�n tay, ch�n.

M?i ng�y c?n bao nhi�u don v? vitamin A?

Nhu c?u h�ng ng�y v? vitamin A ? tr? em l� 400mcg v� ngu?i tru?ng th�nh l� 600mcg. Ph?n l?n th� m?c h?p thu du?i 25.000IU (tuong duong 7.500mcg) vitamin A m?i ng�y l� an to�n. Tuy nhi�n, ngu?i tr�n 65 tu?i ho?c m?c b?nh gan th� kh�ng vu?t qu� 15.000 IU/ng�y, tr? phi c� ch? d?nh c?a b�c si. �?i v?i ph? n? mang thai, m?c h?p thu t?i da v?n dang du?c d�nh gi� l?i, song du?i 10.000IU (3.000mcg) m?i ng�y l� an to�n.

Th?c ph?m gi�u vitamin A

Ngu?n cung c?p vitamin A ch? y?u l� th?c ph?m c� ngu?n g?c d?ng v?t nhu: gan, c� bi?n, bo, s?a, tr?ng... v� t? c�c lo?i rau, c?, qu? c� m�u v�ng v� m�u d?. M?t s? th?c ph?m sau r?t gi�u vitamin A v� beta-caroten: gan g�, c� r?t, gan l?n, du d? ch�n, tr?ng v?t l?n, rau ng�t, luon, rau d?n...

Vitamin A l?y t? d?ng v?t c� th? d?m nhi?m t?t c�c vai tr� d?i v?i s? s?ng, nhung l?i kh�ng c� kh? nang ph�ng ch?ng ung thu v� xo h�a t? b�o, v� ch? c� beta-caroten m?i c� ch?c nang d�. Beta-caroten l?i ch? c� ? rau c? nhu rau d?n, c� r?t, s�p lo xanh, b� d?, c� chua, du d?, g?c, dua h?u, khoai lang... Nhu c?u v? beta-caroten c?a co th? trung b�nh v�o kho?ng 25.000IU/ng�y.

Ph�ng ch?ng thi?u vitamin A nhu th? n�o?

- An u?ng d? ch?t: Th?i k? mang thai v� cho con b� b� m? c?n an d? ch?t, ch� � th?c an gi�u vitamin A, caroten, d?m, d?u m?. Khi tr? an b? sung, b?a an c?n c� d?y d? ch?t dinh du?ng v� ch� � t?i c�c th?c ph?m gi�u vitamin A.

- B? sung vitamin A d? ph�ng. Tuy nhi�n, vi?c b? sung vitamin A ph?i tuy?t d?i theo ch? d?nh c?a b�c si, v� n?u d�ng kh�ng d�ng li?u s? r?t nguy hi?m, c� th? d?n d?n l�m tang nguy co nhi?m khu?n du?ng h� h?p v� ti�u h�a, g�y m?t t? ch?c xuong v� c� nguy co tang lu?ng cholesterol x?u.

BS. C?m Nga

Nguy co con b? suy dinh du?ng t? b�o thai

N?u con b? suy dinh du?ng, m? ph?i lo l?ng v� quan t�m nhi?u d?n con nhi?u hon. V� di?u d� ?nh hu?ng l?n d?n s?c kh?e v� s? ph�t tri?n c?a b�.

Nguy co

Con s? d? b? nhi?m khu?n hon nh?ng b� kh�c. B� suy dinh du?ng thu?ng thi?u h?t c�c vitamin, nh?t l� vitamin A v� C, ?nh hu?ng d?n v?i h? th?ng mi?n d?ch. C�c vi khu?n d? d�ng t?n c�ng b�. Ch?c nang b?o v? da v� ni�m m?c cung gi?m, khi?n b� d? b? qu�ng g�, kh� m?t, ti�u ch?y, vi�m h� h?p s?i.

�?c bi?t, b� s? d? b? r?i lo?n ti�u h�a, ti�u ch?y, ph�n s?ng, vi�m ph?i. M? ph?i d?c bi?t luu � t?i v? sinh an to�n th?c ph?m cho b�: nh� l�c n�o cung kh� tho�ng, s?ch s?, t?m g?i ? nh?ng noi ?m �p, kh�ng c� gi� l�a, v? sinh an to�n th?c ph?m, kh�ng ph?i u?ng s?a d? l�u.

Con d? b? h? th�n nhi?t. V�o m�a d�ng, n?u khong du?c ? ?m k?p th?i, b� d? b? c?m l?nh. H?u h?t c�c b� b? suy dinh du?ng, c�c b�c s? khuy�n m? n�n b? con theo phuong ph�p Kangguru (�m s�t tr? v�o l�ng, da tr? ti?p x�c li?n k? v?i da m?). Kh�ng n�n d? con b? n�ng � l?nh d?t ng?t.

Con d? b? h? du?ng huy?t. B� b? suy dinh du?ng b�o thai sau khi sinh s? du?c theo d�i du?ng huy?t, canci huy?t,... M? n�n ch� � n?u th?y con kh�c th�, run r?y, co gi?t, t�m t�i... N�n cho con b� s?a m? thu?ng xuy�n v� li�n t?c.

Con s? ph�t tri?n chi?u cao, c�n n?ng ch?m hon c�c b� kh�c. �� l� di?u cung d? hi?u. M? n�n cho con b� thu?ng xuy�n v� cai s?a mu?n, ho?c cho con u?ng lo?i s?a d�nh ri�ng cho b� suy dinh du?ng nh? c�n. Thu?ng xuy�n theo d�i chi?u cao c�n n?ng c?a b�. N?u ph�t tri?n d�ng quy chu?n, m? c� th? y�n t�m. N?u kh�ng, ph?i dua con di kh�m b�c s? d? nghe tu v?n tr?c ti?p.

Con c� th? b? ?nh hu?ng nh?ng di ch?ng v? t�m th?n. N?u tr? b? nh? c�n v� suy dinh du?ng du?c cham s�c t?t, sau 1 � 2 nam s? ph�t tri?n b?ng b?n b� c�ng l?a tu?i. M?t s? b� b? suy dinh du?ng ? m?c d? cao, kh�ng tr�nh kh?i nh?ng d?u hi?u ph�t tri?n ch?m v? th?n kinh. M? n�n nh? b�c s? theo d�i v� tu v?n v? s? ph�t tri?n c?a con nh�!

B� sinh ra n?ng du?i 2,5kg b? nh? c�n v� suy dinh du?ng t? trong b�o thai. C� 3 m?c d? suy dinh du?ng:

- Lo?i nh?: c� chi?u d�i b�nh thu?ng v� c�n n?ng gi?m �t so v?i c�c b� c� tu?i thai tuong ?ng.

- Lo?i trung b�nh: c� chi?u d�i v� c�n n?ng gi?m, v�ng d?u v?n b�nh thu?ng.

- Lo?i n?ng: c? chi?u d�i, c�n n?ng v� v�ng d?u c?a b� d?u gi?m.

M? n�n nh?, s?c kh?e c?a m? trong su?t th?i k? mang thai ?nh hu?ng nhi?u t?i s? ph�t tri?n c?a thai nhi.

V� v?y, mu?n con kh?e m?nh t? khi trong b?ng m?, m? c?n ki?m tra s?c kh?e t?ng qu�t, kh�m thai d?u d?n trong su?t thai k?.

�?c bi?t, m? n�n an u?ng d?y d? c�c nh�m du?ng ch?t: d?m, b�o, tinh b?t, c� d? vitamin, kho�ng ch?t... M? n�n quan t�m d?n ch? d? l�m vi?c v� ngh? ngoi d?u d?n, ng? d? gi?c, b? sung s?t v� canxi d? con ph�t tri?n b�nh thu?ng v� kh?e m?nh.

Luong Ho�ng

(T?ng h?p)

Tr? trai c� n�n u?ng s?a d?u n�nh?

Con trai t�i 8 tu?i, hi?n ch�u b? suy dinh du?ng. Nghe m?i ngu?i m�ch l?y s?a d?u n�nh d? pha s?a b?t cho ch�u u?ng th�m s? r?t t?t. Tuy nhi�n t�i c? ban khoan l�m nhu th? c� ?nh hu?ng d?n s? ph�t tri?n sinh l� c?a ch�u kh�ng? (v� c� � ki?n n�i s?a d?u n�nh kh�ng t?t cho tr? trai).

Tr?n Th? Kim Li�n (Kon Tum)

S?a d?u n�nh du?c l�m t? d?u tuong c� gi� tr? dinh du?ng kh� cao, c? 100ml s?a d?u n�nh (100g d?u/l�t) cung c?p 28kcalo, 3,1g ch?t d?m (protein), 1,6g ch?t b�o, 0,4g gluxit, 18mg canxi, 1,2mg s?t c�ng nhi?u vitamin v� ch?t kho�ng kh�c. �?m trong s?a d?u n�nh cung ch?a d?y d? c�c acid amin c?n thi?t, ch?t b�o trong d?u n�nh ch?a nhi?u acid b�o chua no r?t t?t cho s?c kh?e. �i?u ch? ban khoan l� trong s?a d?u n�nh c� ch?a estrogen th?c v?t gi?ng estrogen n?i ti?t t? c?a bu?ng tr?ng ti?t ra cho n�n d�ng cho nam gi?i th� kh�ng t?t. Th?c ra v?n d? n�y v?n c�n dang tranh c�i, chua c� ch?ng minh khoa h?c r� r�ng. M?t kh�c, h�m lu?ng estrogen trong s?a d?u n�nh r?t th?p, v� 100g d?u tuong l�m du?c 1 l�t s?a d?u n�nh, m� m?t ng�y ch? c?n u?ng 500ml s?a l� d?, nhu v?y cung ch? ti�u th? 50g d?u tuong m?t ng�y. Hon n?a n?u u?ng 500ml s?a cung kh�ng ph?i d� an h?t 50g d?u tuong v� ph?n b� b? di kh� nhi?u, cho n�n h�m lu?ng estrogen trong s?a cung kh�ng d�ng k?, v� v?y cung kh�ng ?nh hu?ng d?n ph�t tri?n sinh l� c?a ch�u du?c. Ch? ho�n to�n c� th? y�n t�m d�ng s?a d?u n�nh pha s?a b?t cho ch�u d? l�m tang nang lu?ng cung nhu c�c ch?t dinh du?ng kh�c, gi�p ch�u nhanh ch�ng ph?c h?i dinh du?ng, tho�t kh?i t�nh tr?ng suy dinh du?ng hi?n nay.

ThS. L� Th? H?i

T? l? ph? n? nu�i con b?ng s?a m? gi?m

(VOH) - Kho?ng 97% c�c b� m? cho con b� nhung ch? c� 55% trong s? d� cho tr? b� ngay trong v�ng 1 gi? d?u sau sinh. �?c bi?t, t? l? b� m? cho con b� trong v�ng 6 th�ng d?u ng�y c�ng gi?m d?n.

?nh minh h?a: Internet

Nh?ng th�ng tin tr�n du?c c�ng b? t?i h?i th?o Tang cu?ng nu�i con b?ng s?a m? t?i TPHCM s�ng qua, 30/07 nh?m hu?ng ?ng Tu?n l? th? gi?i nu�i con b?ng s?a m? nam 2010. T?i VN, t�nh tr?ng kh�ng c� th�i quen t?t trong vi?c nu�i con b?ng s?a m? l� m?t nguy�n nh�n ch�nh l�m tang t? l? suy dinh du?ng ? tr? em. Gi?i quy?t v?n d? n�y, tru?c h?t nh�n vi�n y t? c?n tu v?n cho c�c b� m?, h? tr? v� cung c?p th�ng tin gi�o d?c cho ph? n?, gi�p h? nu�i du?ng tr? t?t nh?t. B�n c?nh c�c chuong tr�nh cham s�c s?c kh?e, ch�nh ph? VN dang n? l?c khuy?n kh�ch vi?c nu�i con b?ng s?a m? v� th?c hi?n 10 bu?c nu�i con s?a m? th�nh c�ng.

H� N?i s? gi?m t? l? tr? suy dinh du?ng du?i 12%

Chuong tr�nh ph�ng ch?ng suy dinh du?ng c?a H� N?i dang tri?n khai d?ng b? nhi?u ho?t d?ng n�ng cao ch?t lu?ng cham s�c s?c kh?e b� m? v� tr? em d? h? th?p t? l? tr? suy dinh du?ng c?a to�n th�nh ph? t? 12,6% (th? c�n n?ng) xu?ng c�n 11,9% trong nam 2010.

Tuy nhi�n, nh?ng kh� khan, tr? ng?i cho chuong tr�nh ph�ng ch?ng suy dinh du?ng l� vi?c sau ng�y m? r?ng d?a gi?i h�nh ch�nh s? h? ngh�o ? H� N?i c�n nhi?u, d?c bi?t c� 13 x� mi?n n�i, nhi?u d?ng b�o d�n t?c sinh s?ng, nhi?u noi tr�nh d? van h�a, d�n tr� kh�ng d?ng d?u.

Hi?n tr�n to�n th�nh ph?, t? l? suy dinh du?ng th? c�n n?ng c?a tr? c�n 12,6%, th? chi?u cao l� 23,4%; trong d� cao nh?t l� c�c x� ph�a T�y th�nh ph? v� huy?n M� Linh, d?c bi?t l� suy dinh du?ng th? th?p c�i..

�i?u n�y cho th?y, H� N?i c?n c� nh?ng bi?n ph�p can thi?p dinh du?ng s?m, li�n t?c, l�u d�i d? gi?m t? l? suy dinh du?ng c? hai th?, d?c bi?t l� th? th?p c�i. B�n c?nh d�, ? khu v?c n?i th�nh l?i c� xu hu?ng gia tang tr? suy dinh du?ng th? b�o ph�.

�? d?t m?c ti�u d? ra trong nam 2010 l� gi?m t? l? suy dinh du?ng th? c�n n?ng c�n 11,9% v� th? chi?u cao c�n 22,7%, cung nhu gi?m t? l? tr? so sinh nh? c�n, t? vong so sinh..., th�nh ph? H� N?i t?p trung tri?n khai c�c gi?i ph�p nhu n�ng cao ch?t lu?ng ho?t d?ng th?c h�nh dinh du?ng t?i co s? v? c�ch nu�i du?ng tr?, ph�ng ch?ng suy dinh du?ng th? b�o ph� cho c�c b� m? d? tr? c� kh?u ph?n dinh du?ng h?p l� trong m?i b?a an.

M?t bi?n ph�p kh�c l� qu?n l� thai ngh�n ch?t ch? v� hu?ng d?n cho c�c b� m? d? con nh? c�n c�ch cham s�c cho tr? ph�t tri?n t?t, tr�nh nguy co suy dinh du?ng c�ng l� nh?ng gi?i ph�p d? gi?m t? l? suy dinh du?ng ? hai th? tr�n.

�?ng th?i, H� N?i s? uu ti�n h? tr? c�c x� v�ng nguy co cao, c�c x� tr?ng di?m b?ng c�c bi?n ph�p can thi?p d? gi?m v?ng ch?c t? l? suy dinh du?ng tr? em; tri?n khai c�c ho?t d?ng can thi?p dinh du?ng s?m nhu cham s�c thai ngh�n, cham s�c tru?c sinh, c?i thi?n s?c kh?e n? thanh ni�n d? gi?m nguy co suy dinh du?ng th? c�i ? tr? em.../.

Tuy?t Mai (TTXVN/Vietnam+)

Bi k?ch 'tr�u gi�' l?y 'c? non'

K?t h�n v?i ngu?i v? k�m m�nh hon 30 tu?i, �ng l�o 80 b? nh?t 1 nam trong ph�ng gi?t v� v? theo trai.

C?nh s�t Ph�p v?a gi?i c?u m?t ngu?i d�n �ng v� danh 80 tu?i kh?i ph�ng gi?t d? trong nh� ri�ng c?a �ng t?i ng�i l�ng Arrou, ngo?i � Paris v? ph�a t�y nam. Ngu?i d�n �ng n�y d� b? ch�nh v? c?a m�nh c�ng t�nh nh�n giam c?m, ngu?c d�i su?t 1 nam nay.

Ng�i nh� noi �ng l�o 80 tu?i b? ch?ng ngu?c d�i

"N?n nh�n hi?n dang ? trong tr?ng th�i b? s?c n?ng. Suy dinh du?ng v� t�nh tr?ng s?c kh?e kh� t?i t?", d?i di?n co quan c?nh s�t n�i v?i c�c ph�ng vi�n t? b�o Bruno Arviset.

"80 tu?i nhung �ng ta ch? du?c cho an hai b?a 1 ng�y v?i th?c an ch? y?u l� b�nh ng?t d? qua ng�y".

Ph� c�ng t? vi�n Floquet Fanny c�n cho bi?t th�m r?ng, trong l?n d?u ti�n c? nh�n vi�n d?n di?u tra v? v? m?t t�ch c?a ngu?i d�n �ng tr�n, b� v? d?c �c d� n�i d?i r?ng ch?ng m�nh dang ? nu?c ngo�i. C�c nh� di?u tra nghi ng? r?ng d?ng co c?a v? vi?c li�n quan d?n s? ti?n 650.000 USD b? r�t m?t c�ch m? �m t? t�i kho?n ng�n h�ng trong nh?ng th�ng g?n d�y.

Ngu?i v? lang lo�n d� b? c?nh s�t b?t giam h�m th? B?y v� hi?n dang ph?i d?i di?n v?i hai t?i danh l?m d?ng v? th? ch?t v� giam gi? ngu?i b?t h?p ph�p. Phi�n to�n x�t x? s? di?n ra trong th?i gian t?i.

L�m Nhi

An ninh luong th?c: V?n d? ng�y c�ng nghi�m tr?ng

N?n d�i tr�n th? gi?i hi?n nay v?n dang l� m?t v?n d? n?i c?m, nhung nhi?u ngu?i v?n chua hi?u d�ng nguy�n nh�n th?t s? c?a n�. T?p ch� Nature ph�n t�ch m?t s? xu hu?ng v� nh?ng th�ch th?c ch�nh d?i v?i vi?c cung c?p luong th?c cho 9 t? ngu?i trong nam 2050.

1. Ngu?i b? d�i ch? y?u dang s?ng ? d�u?

Trong nam 1999, hon 1 t? ngu?i b? suy dinh du?ng � lu?ng th?c ph?m ti�u th? h?ng ng�y c?a h? cung c?p nang lu?ng ? du?i m?c t?i thi?u � kh�ng ph?i v� tr�n th? gi?i kh�ng c� d? luong th?c, m� v� nhi?u ngu?i kh�ng d? ti?n mua. �t nh?t 30% lu?ng th?c ph?m b? l�ng ph�. Tuy t? l? ngu?i b? d�i cao nh?t l� ? v�ng H? Sahara � tuong ?ng kh� s�t v?i t�nh h�nh d�i ngh�o ? d�y � nhung da s? ngu?i b? suy dinh du?ng tr�n th? gi?i hi?n dang s?ng ? ch�u �.

2. N?n d�i hi?n dang kh�ng h? thuy�n gi?m

T? l? v� s? lu?ng ngu?i suy dinh du?ng qua nh?ng th?p k? g?n d�y (m?i h�nh ngu?i tuong duong v?i con s? 200 tri?u)

T? l? ph?n tram ngu?i b? d�i ? c�c nu?c dang ph�t tri?n d� gi?m trong v�i th?p k? qua (bi?u d? n?m du?i) nhung s? lu?ng ngu?i b? d�i tr�n th? gi?i ch? gi?m ch�t �t (bi?u d? n?m tr�n). Tuy nhi�n, t?i nam 2008, du?i t�c d?ng c?a cu?c kh?ng ho?ng gi� luong th?c, t�nh h�nh b?t d?u t?i t? hon n?a.

3. Nguy�n nh�n th?c s? kh�ng ph?i do tang d�n s?

C�c nh� khoa h?c t? l�u d� s? r?ng d�n s? tang s? qu� t?i so v?i nang su?t luong th?c, nhung t?i nay m?c tang d�n s? dang gi?m d?n v� s? b�nh ?n v�o nam 2050 khi trung b�nh m?i gia d�nh ? c�c nu?c ngh�o ch? c� 2,2 d?a tr?. Tuy d�n s? trong th?i gian qua tang l�n, nhung m?c calo c� th? du?c ti�u th? t�nh theo d?u ngu?i cung tang ch? kh�ng gi?m di. S?n xu?t d? luong th?c trong tuong lai l� di?u kh? thi, nhung d? l�m di?u n�y ngu?i ta kh� tr�nh kh?i ph?i ch?p nh?n gi?m di c�c ngu?n t�i nguy�n kh�c, c? th? l� nu?c.

4. Nguy�n nh�n th?c s? cung kh�ng ph?i l� thi?u d?t

M?t d? b�o c�ng b? trong nam 2009 c?a T? ch?c Luong th?c v� N�ng nghi?p c?a Li�n H?p Qu?c v� T? ch?c H?p t�c Kinh t? v� Ph�t tri?n kh?ng d?nh r?ng di?n t�ch d?t canh t�c hi?n nay c� th? ch? b?ng m?t n?a di?n t�ch d?t canh t�c trong tuong lai � ch? y?u c� th�m d?t t? ch�u M? Latinh v� ch�u Phi, m� kh�ng h? l�m gi?m qu? d?t cho tr?ng r?ng, d?t b?o t?n, hay d� th? h�a. Tuy nhi�n, H?i Ho�ng gia Anh cho r?ng kh�ng n�n tang di?n t�ch d?t canh t�c l�n qu� nhi?u v� s? l�m t?n h?i c�c h? sinh th�i v� da d?ng sinh h?c. Thay v�o d�, H?i cho r?ng n�n �t?p trung h�a m?t c�ch b?n v?ng�, v?n d� tr? th�nh m?c ti�u uu ti�n c?a nhi?u co quan nghi�n c?u n�ng nghi?p.

Bi?u d? tang tru?ng d�n s? v� m?c calo trung b�nh tr�n d?u ngu?i m?i ng�y (du?ng xanh l� c�y tuong ?ng v?i tr?c b�n tr�i: d�n s? t�nh theo t? ngu?i; du?ng xanh duong tuong ?ng v?i tr?c ph?i: lu?ng calo trung b�nh theo d?u ngu?i h?ng ng�y)

Di?n t�ch d?t canh t�c hi?n nay (m�u xanh l� c�y d?m) ch? b?ng t?ng di?n t�ch d?t c� th? canh t�c trong tuong lai.

5. V?n d? c?t l�i l� ph?i t?n d?ng hi?u qu? c�c ngu?n l?c s?n c�

Nhi?u qu?c gia c� th? tang nang su?t hi?n nay b?ng c�ch �p d?ng nh?ng c�ng ngh? v� bi?n ph�p tr?ng tr?t hi?n c�. T?p trung h�a cao d? cung d?ng nghia v?i vi?c tang nang su?t thu ho?ch trong khi s? d?ng �t nu?c, ph�n b�n, v� thu?c tr? s�u hon. Theo � ki?n c�c chuy�n gia th� tang d?u tu c�ng cho nghi�n c?u n�ng nghi?p l� r?t c?n thi?t. Nhung hi?n nay lu?ng d?u tu n�y ch? m?i chi?m 5% t?ng kinh ph� d�nh cho nghi�n c?u v� ph�t tri?n khoa h?c. M?c d?u tu cho nghi�n c?u n�ng nghi?p c?a to�n th? gi?i dang tang l�n, nhung v?i t?c d? ch?m hon nhi?u so v?i th?i k? c�ch m?ng xanh trong nh?ng nam 1970. Ngo?i l? duy nh?t l� Trung Qu?c, noi kinh ph� hi?n nay d� g?p d�i so v?i h?i th?p k? 1980.

(Nature News)

12,6% tr? em suy dinh du?ng th? c�n n?ng

(D�n Vi?t) - Hi?n tr�n to�n th�nh ph? H� N?i, t? l? suy dinh du?ng th? c�n n?ng c?a tr? l� 12,6%, th? chi?u cao l� 23,4%; trong d� cao nh?t l� c�c x� ph�a t�y v� huy?n M� Linh.

Chuong tr�nh ph�ng ch?ng suy dinh du?ng c?a H� N?i dang tri?n khai d?ng b? nhi?u ho?t d?ng n�ng cao ch?t lu?ng cham s�c s?c kh?e b� m? v� tr? em d? h? th?p t? l? tr? suy dinh du?ng c?a to�n th�nh ph? t? 12,6% (th? c�n n?ng) xu?ng c�n 11,9% trong nam 2010.

Tuy nhi�n, sau ng�y m? r?ng d?a gi?i h�nh ch�nh, s? h? ngh�o ? H� N?i tang l�n, d?c bi?t c� 13 x� mi?n n�i, nhi?u d?ng b�o d�n t?c sinh s?ng, nhi?u noi tr�nh d? d�n tr� kh�ng d?ng d?u.

B.T

Con t�i c� b? suy dinh du?ng?

B� g�i nh� t�i du?c 9 th�ng tu?i m� ch? d?t 8 kg th� c� suy dinh du?ng kh�ng? Xin b�c s? tu v?n gi�m.

Ch�u r?t hay b? tr? khi an. Hi?n ch�u v?n an b?t lo�ng, m?i ng�y ch�u an 4 b?a b?t m?n, kh�ng an b?t ng?t.

Khu?t Thu Th?y (Nghia T�n - C?u Gi?y - H� N?i)

Tr? l?i:

B� g�i du?c 9 th�ng tu?i, n?ng 8 kg l� ph�t tri?n ho�n to�n b�nh thu?ng, kh�ng suy dinh du?ng. Ch? c?n do th�m chi?u cao cho b� d? xem ch�u d� ph�t tri?n c�n d?i hay chua. ? tu?i n�y, b� c?n d?t chi?u cao kho?ng 72cm.

Hi?n ch�u an 4 b?a b?t/ng�y l� nhi?u qu�, ch? n�n gi?m b?t 1 b?a. Khi ch�u kh�ng mu?n an n?a th� kh�ng n�n �p ch�u an d? l�m ch�u b? n�n tr?.

Sau khi b� an xong, n�n b? tr? nh? nh�ng (kh�ng x?c v�c) v� th?ng d?ng, b?ng �p v�o ng?c b?n, d?u k? vai b?n d? tr�nh cho ch�u b? tr?.

? tu?i n�y tr? tang c�n r?t ch?m v� v?y ch? d?ng n�n s?t ru?t, ch? c?n b� an ngoan, ng? ngoan kh�ng qu?y kh�c, ?m dau l� c� th? y�n t�m v? s? ph�t tri?n c?a b�.

Ch�c ch? Th?y nu�i con kh?e!

Lan Anh

Ch? d? an cho tr? 7 th�ng tu?i

G�c tu v?n dinh du?ng k? n�y gi?i thi?u ph?n tr? l?i c?a b�c si Nguy?n Th? Ng?c Thanh, Ph�ng kh�m Tu v?n Dinh du?ng Vinamilk

* Con t�i 7 th�ng tu?i, s�ng b� m?, an 90 ml s?a; 11 gi? an 90 ml b?t m?n; trua b� m?; chi?u an 90 ml s?a; 17 gi? an 90 ml b?t ngu c?c. C� c?n xay th�m th?t, c� tr?n v?i b?t cho ch�u an kh�ng? Ch�u n?ng 8 kg, cao 64 cm, c� b? suy dinh du?ng v� l�n kh�ng?

M? Dung (banglangtim_ten@...)

- Tr? l?i: B� nh� b?n c� c�n n?ng theo tu?i ? m?c b�nh thu?ng, chi?u cao theo tu?i ? m?c suy dinh du?ng d? 1 (c�n g?i l� suy dinh du?ng th? th?p c�i). Ch? d? an nhu b?n n�u kh�ng r� c� th�m s?a b?a d�m hay kh�ng, n?u kh�ng th� kh�ng d? theo nhu c?u l?a tu?i c?a b�. ? th�ng tu?i n�y b� c?n ch? d? an gi?m 2-3 b?a/ng�y k?t h?p v?i 800 ml s?a/ng�y. B?n c� th? da d?ng h�a b?a an cho b� du?c thay d?i kh?u v?, kh�ng b? ng�n: b?t g?o s?a, b?t th?t heo, th?t g�, th?t b�... B?n c� th? tham kh?o v? ch? d? dinh du?ng nhu sau: - B� c?n 3 b?a an/ng�y: B?t/ ch�o xay (c� d?y d? 4 nh�m th?c ph?m); 100-120 g d?m/ng�y: Th?t, c�, t�m, cua, luon, tr?ng... (2 mu?ng canh/ch�n); rau c?: 2 mu?ng canh/ch�n; d?u an: 2 mu?ng c� ph�/ch�n. - Cho b� d�ng ph� mai, s?a chua, tr�i c�y v�o b?a ph?. N?u lu?ng an trong b?a kh�ng d?t nhu c?u, c?n tang b?a ph? l�n d? b�. - K?t h?p kho?ng 800 ml s?a theo c�ng th?c ph� h?p l?a tu?i (Dielac Alpha Step2); T?m n?ng: 20 ph�t/ng�y (tru?c 9 gi?). C�c s?n ph?m Vinamilk ph� h?p v?i b�: S?a b?t Dielac Alpha Step2, s?a chua men s?ng Probi, s?a chua SuSu, ph� mai Vinamilk. * Em b� 6 th�ng tu?i an s?a chua v� u?ng nu?c cam du?c kh�ng?

Hong Diem (pethomiss@...)

- Tr? l?i: S�u th�ng tr? l�n b� d�ng nh?ng m�n b?n n�u tr�n du?c r?i, cho b� d�ng t? �t d?n nhi?u sau b?a an gi?m kho?ng 30 ph�t d?n 1 gi?. S?a chua n�n ng�m v�o nu?c ?m tru?c khi cho b� d�ng.
B?n d?c c� th?c m?c, xin vui l�ng g?i thu v? B�o Ngu?i Lao �?ng (s? 14 C�ch M?ng Th�ng T�m, qu?n 1- TPHCM), ngo�i phong b� d? G�c tu v?n dinh du?ng ho?c email v? tuvandinhduong@nld.com.vn.

?m, c�i v� thu?c kh�ng sinh

(D�n Vi?t) - D�ng thu?c kh�ng sinh kh�o ch�nh l� ? ch? bi?t c�ch ph?i h?p ho?t ch?t sinh h?c nhu acid amin, sinh t?, kho�ng t?... m?t c�ch h�i h�a sao cho thu?c kh�ng sinh v?n b�n nhung d?ng tr? th�nh dao hai lu?i.

Suy dinh du?ng d� d? an!

C� m?t di?u r� r�ng d� ngh?ch l�. �� l� nhi?u b?c ph? huynh dang cu?ng cu?ng v� con tr? ?m y?u ch?ng kh�c n�o suy dinh du?ng d� kh�ng h? thi?u an!

Th?c t?, s? di tr? ng�y c�ng suy ki?t v� bi?ng an, g?y c�m, di d?ng kh�ng v?ng, kh� ng?, hay kh�c nh�, thu?ng xuy�n r?i lo?n ti�u h�a, d?c bi?t l� khuynh hu?ng d? n�n ngay sau khi an, d� ch?ng nu?t du?c bao nhi�u, l� v� t�c d?ng ph? c?a thu?c kh�ng sinh d�ng qu� nhi?u do tr? hay b? b?i nhi?m du?ng h� h?p, ti�u h�a hay ti?t ni?u.

Kh?i n�i d�ng d�i cung bi?t t�nh tr?ng n�y dang ph? bi?n d?n nhu th? n�o ? nu?c ta khi thu?c kh�ng sinh d? mua hon b�o! �� l� chua n�i d?n th�i quen "kh�ng bi�n toa cho thu?c kh�ng sinh kh�ng v?" c?a m?t s? th?y thu?c xem thu?ng chuy?n l?n thu?c cung nhu ?nh hu?ng b?t l?i tr�n s?c d? kh�ng c?a b?nh nhi.

Y?u qu� nu?t kh�ng v�

Tr? qu� y?u n�n t?t nhi�n kh�ng h�u an v� c�n s?c d�u m� th�m an. Hon n?a, cho d� c� b? �p an th� du?ng ch?t d?ng n�o cung kh�ng du?c h?p thu. C�ng thi?u du?ng ch?t c?n thi?t d? t?ng h?p kh�ng th? tr? c�ng d? b? b?i nhi?m. Tr? c? �t ng�y ti�u ch?y l?i th�m nay vi�m h?ng mai vi�m ph? qu?n t?t nhi�n ph?i s?m tro xuong, b?ng ?ng, m?t l?i, m?t h?c h�c.

V�ng lu?n qu?n c? th? ti?p t?c khi?n tr? c�ng l�c c�ng s?t c�n, c�ng d? dau y?u cho d?n khi m?t can b?nh nghi�m tr?ng n�o d� th?a nu?c d?c th? c�u. Thu?ng g?p nh?t l� t�nh tr?ng d? ?ng dai d?ng cho d� c� d�ng thu?c ch?ng d? ?ng. Thay v� r?y tr? bi?ng an, thay v� tu?ng tr? b? b?nh ngo�i da, cha m? n�n h?i � ki?n th?y thu?c d? b? sung ch?t d?m, men ti�u h�a, sinh t?, kho�ng t?... c�ng s?m c�ng t?t.

Thi?u d?m kh� kh?e

U?ng nhi?u thu?c kh�ng sinh, qu�n b�nh vi sinh trong khung ru?t c?a tr? b? r?i lo?n tr?m tr?ng b�n c?nh t�nh tr?ng thi?u h?t nhi?u sinh t? v� kho�ng t? do c�c ch?t n�y v?a b? ti�u th? qu� nhi?u trong ti?n tr�nh b?i nhi?m, v?a kh�ng du?c h?p thu do r?i lo?n ti�u h�a dai d?ng. Tr? v� th? suy dinh du?ng m� cha m? kh�ng ng? do h?u qu? c?a l?m d?ng thu?c kh�ng sinh.

Tu?ng ph?i trong nh? d?c ch?u trong chuy?n tr? con ch?m l?n v� ph?n ?ng ph? c?a thu?c kh�ng sinh th� sai. Gi?i ph�p cho to�n b? chu?i kh�c m?c v?a k? kh�ng qu� ph?c t?p n?u nhu th?y thu?c cung nhu ph? huynh nhanh tay b? sung ch?t d?m, sinh t? v� kho�ng t? cho tr? ngay khi ph�t hi?n tr? kh�ng tang tru?ng theo d�ng ti?n d? b�nh thu?ng.

Kh�o hon n?a l� vi?c �p d?ng ch?t d?m, d?c bi?t l� c�c lo?i acid amin c?n thi?t d? ph�ng ch?ng t�nh tr?ng vi�m nhi?m, nhu lysin, kh�ng ch? c�ng l�c v?i li?u tr�nh di?u tr? b?ng thu?c kh�ng sinh m� ti?p t?c nhi?u ng�y trong giai do?n ph?c h?i.

B�n c?nh vai tr� quan tr?ng trong ti?n tr�nh t?ng h?p kh�ng th?, nh? t�c d?ng d?c hi?u tr�n s?n v� m� li�n k?t n�n lysin l� nh�n t? t?i c?n thi?t cho tang tru?ng n�i chung v� ph�t tri?n xuong cho tr?, nh?t l� khi du?c k?t h?p v?i c�c acid amin kh�c nhu threonine, tryptophane, methionine...

K?t qu? c?a nhi?u c�ng tr�nh nghi�n c?u cho th?y tr? kh�ng thi?u lysin r� r�ng l� d?i tu?ng �t b? b?i nhi?m. Ngay c? trong tru?ng h?p m?c b?nh th� th?i gian nhi?m b?nh cung du?c thu ng?n th?y r�. Vi?c d�ng thu?c kh�ng sinh, h? nhi?t, ch?ng ho... nh? d� an to�n hon cho tr? v� gi?i h?n du?c ph?n ?ng ph? kh� lu?ng nh? kh�ng ph?i d�ng thu?c l�u ng�y. ��ng ti?c l� nhi?u b?nh nhi v?n c�n du?c di?u tr? b?ng thu?c d?c hi?u nhung l?i thi?u ch?t d?m gi? vai tr� h? tr? cho s?c d? kh�ng trong ph�c d? di?u tr?.

B�c si Luong L? Ho�ng

Dinh du?ng h?p l� cho tr? h?c b�n tr�

GiadinhNet - V�o nam h?c, c� tr? s?t c�n do chua th�ch nghi du?c ch? d? dinh du?ng c?a tru?ng b�n tr�. C� tr? roi v�o nguy co b�o ph� do b? m? lo l?ng b?a an ? tru?ng n�n nh?i nh�t con an qu� nhi?u.

An �t hay nhi?u d?u kh�ng t?t

B�c si L� Quang H�o, Trung t�m Kh�m, tu v?n dinh du?ng (Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia) cho r?ng, nh?ng ng�y d?u nh?p h?c, nh?t l� nh?ng tr? m?i v�o l?p 1, da s? tr? d?u c� t�nh tr?ng cang th?ng, ho?ng s? v� thay d?i n?p sinh ho?t, b? �p v�o khu�n kh? m?i. Do chua th�ch nghi n? n?p, ch? d? dinh du?ng c?a tru?ng n�n kh?u v? v� th�i quen an u?ng h�ng ng�y c� th? ?nh hu?ng d?n t?i t�nh tr?ng s?t c�n, dau ?m, nh?t l� nh?ng tr? bi?ng an.

Kh�ng �t cha m? l�c n�o cung s? con d�i, n�n s�ng di h?c c? nh?i nh�t cho con an qu�, sau khi an s�ng c�n nh�t th�m s?a, b�nh k?o v�o c?p. T?i v? l?i c? �p tr? an nhi?u m�n ngon v� b? d� kh�ng bi?t r� tr? du?c an g� ? tru?ng. Vi?c tr? b? �p an qu� nhi?u s? c� nguy co b? b�o ph�. Hon n?a, b?a an c� qu� nhi?u ch?t b? v�o bu?i t?i khi?n tr? kh� ti�u, kh� ng?.

Theo BS Nguy?n Th? Di?u, Khoa dinh du?ng, BV Nhi TU, trong nh?ng tu?n d?u, nhi?u tr? chua quen v?i vi?c t? an ho?c v?n gi? th�i quen ? nh� d?n d?n t�nh tr?ng an ch?m, an kh�ng h?t kh?u ph?n. S? thi?u h?t dinh du?ng c� th? l�m tr? b? suy dinh du?ng. V?i nh?ng tr? k�n an, ngo�i vi?c nh?c nh?, cha m? n�n cho tr? mang theo nh?ng th?c an nh? nhu s?a, b�nh m?, b�nh ph� mai... d? tr? an b?a an ph? v�o th?i gian ngh? gi?a c�c gi? h?c. Cha m? cung n�n khuy?n kh�ch con t?p an nh?ng m�n an m?i trong c�c b?a an cu?i tu?n ? nh�.

BS H�o cho r?ng, b?a an s�ng l� b?a quan tr?ng nh?t trong ng�y. Cha m? n�n cho tr? an d?y d? dinh du?ng v�o b?a s�ng s? gi�p tr? c� tr� nh? t?t, kh? nang t?p trung cao v� c� th? h?c t?t d?n ti?t h?c cu?i c�ng c?a bu?i s�ng. N?u kh�ng an s�ng ho?c b?a an kh�ng d?y d?, tr? r?t d? b? h? du?ng huy?t l�m gi?m kh? nang t?p trung khi h?c. B?a s�ng c� th? cho tr? an m?t t� m� g�i, c� th�m �t th?t, rau c?...

K?t h?p th?c don c?a tru?ng

�? d�p ?ng nhu c?u nang lu?ng, cha m? c?n k?t h?p v?i th?c don ? tru?ng d? d?m b?o th?c an c?a tr? d?y d? nang lu?ng v� tr? m?t ng�y du?c an 4 - 5 b?a. Bao g?m: 2 - 3 b?a com v?i c�c lo?i th?c an ch? bi?n t? th?t, c�, t�m, cua, tr?ng, l?c, v?ng, d?u d?, rau xanh v� d?u m? v� c�c b?a ph? l�: Ch�o ho?c s�p, b�n, ph?, m?, s?a...

BS Nguy?n Th? Di?u khuy�n, d? tr? du?c cung c?p d? du?ng ch?t, b?a an c?a tr? c?n d?y d? 4 nh�m th?c ph?m: Protein (c�, s?a...), ch?t b�o (th?t, s?a, c�...), vitamin v� kho�ng ch?t (c� r?t, gan, tr?ng...). Ngo�i ra, n�n cho tr? u?ng th�m 200 - 400ml s?a v� hoa qu? ch�n sau c�c b?a an theo nhu c?u c?a b�.

Theo BS H�o, d�ng lo ng?i hon ? c�c tru?ng b�n tr� l� t? l? b�o ph� cao g?p hai l?n t? l? suy dinh du?ng. B?i tr? h?c b�n tr� th?i gian ng?i h?c nhi?u hon th?i gian v?n d?ng. B�o ph� s? khi?n tr? d? m?c b?nh nhu b?nh m?ch v�nh, tang huy?t �p, vi�m xuong kh?p, s?i m?t, b?nh d�i th�o du?ng...

V?i tr? dang b? th?a c�n b�o ph�, cha m? cung nhu nh� tru?ng c?n thay d?i ch? d? dinh du?ng v� tang ho?t d?ng th? l?c d? tr? kh�ng ti?p t?c tang c�n v� th�c d?y ph�t tri?n chi?u cao d?t m?c h?p l� gi?a c�n n?ng so v?i chi?u cao.

Cha m? ph?i n?m du?c t�nh h�nh an u?ng c?a tr? qua th?y c�, t?t nh?t n�n d�nh ch�t th?i gian tr?c ti?p d?n tru?ng v�o gi? an trua c?a tr? d? xem kh?u ph?n an nhu th? n�o, tr? c� an h?t kh�ng. T? d� l�n k? ho?ch dinh du?ng cho tr? ph� h?p. Cha m? c?n theo d�i c�n c?a con h�ng th�ng, n?u c�n c?a c�c b� trong m?t v�i th�ng kh�ng tang ho?c gi?m th� tr? d� b? an thi?u, c�n tang c�n b�nh thu?ng th� d� an d?y d?.

C�c chuy�n gia dinh du?ng khuy�n, d? tr? h?c b�n tr� c� d?y d? dinh du?ng t?t nh?t cha m? c?n ph?i h?p v?i nh� tru?ng sao cho th?c don ? nh� tru?ng v� ? nh� d? d? d�p ?ng nhu c?u ph�t tri?n c?a tr?. Vi?c x�c d?nh th?c don c?n r� r�ng c? th?. Ngo�i ra, cung ph?i c� s? ph�n chia th�ch h?p v? s? b?a v� th�nh ph?n c�c ch?t dinh du?ng ? tru?ng v� ? nh�, tr�nh cho tr? kh�ng b? "qu� t?i" ho?c kh�ng b? "no d?n, d�i g�p".

Phuong Thu?n

B� 4,5 th�ng tu?i chua c?ng c? c� ph?i c�i xuong?

B� trai 3 th�ng d� l?y c?t cao d?u du?c nhung hi?n ch�u d� du?c 4,5 th�ng m� c? v?n chua c?ng. Nhu v?y ch�u c� ph?i b? c�i xuong kh�ng?

Ch�u n?ng 7kg cao kho?ng 63cm. D?o n�y ch�u b? r?ng t�c v�nh khan, l�c b� m? hay ra m? h�i g�y v� lung do?n g?n g�y. (H� Phuong - H� N?i)

Tr? l?i:
Ch�u chua c?ng c? chua h?n l� d?u hi?u c?a b?nh c�i xuong. C�n n?ng chi?u cao c?a ch�u d?u d?t chu?n. Tuy nhi�n, c�n n?ng v� chi?u cao kh�ng c� gi� tr? d? ch?n do�n c�i xuong v� th?c t? nhi?u tr? th?a c�n v?n c�i xuong, ngu?c l?i c� ch�u b? suy dinh du?ng nhung l?i kh�ng b? c�i xuong.
Nhung theo nhu ch? m� t? th� ch�u c� m?t s? d?u hi?u c?a c�i xuong nhu: r?ng t�c v�nh khan (Luu � l� t�c tr? r?ng th�nh v?t ph�a sau g�y c�n r?ng t�c nh?ng ch? kh�c chua ch?c d� ph?i c?a b?nh c�i xuong), ra nhi?u m? h�i tr?m. Ch? c� th? theo d�i th�m con c� nh?ng bi?u hi?n kh�c c?a b?nh c�i xuong nhu: ng? kh�ng ngon gi?c , kh�c d�m, tr�n d� , d?u b?p, th�p r?ng ch?m li?n kh�ng?
N?u d�ng th� ch? n�n dua ch�u di kh�m BS d? du?c ch?n do�n v� di?u tr? c�i xuong.

Nhi?u th�nh t?u trong c�ng t�c d�n s? v� s?c kh?e sinh s?n

GiadinhNet - C�ng t�c DS-KHHG� m?c d� c�n nhi?u kh� khan v� th�ch th?c nhung nam 2009, t? ch?c b? m�y l�m c�ng t�c DS-KHHG� t? Trung uong d?n co s? d� du?c c?ng c?, ki?n to�n, ho�n th�nh ch? ti�u gi?m sinh 0,2%o.

Theo k?t qu? cu?c T?ng di?u tra D�n s? v� Nh� ? ng�y 1/4/2009: T? l? gia tang d�n s? trung b�nh h�ng nam d� gi?m xu?ng 1,2% (giai do?n 1999 - 2009) v� d?t th?p nh?t trong v�ng 50 nam qua; T?ng t? su?t sinh gi?m xu?ng c�n 2,03 con v� d?t du?i m?c sinh thay th?. V?i c�c ch? b�o tr�n, d? ki?n ng�nh s? ho�n th�nh vu?t m?c c�c m?c ti�u m� Ngh? quy?t �?i h?i �?ng to�n qu?c l?n th? X v� Chi?n lu?c D�n s? Vi?t Nam d?n nam 2010 d� d? ra.

C�ng t�c cham s�c s?c kh?e b� m? tr? em d� d?t du?c nhi?u k?t qu? t?t. T? s? ch?t m? gi?m c�n 69/100.000 tr? d? s?ng; T? l? ti�m ch?ng d?y d? 7 lo?i vaccine cho tr? du?i 1 tu?i d?t tr�n 95%; T? l? ch?t tr? em du?i 1 tu?i gi?m c�n du?i 16%o; T? l? suy dinh du?ng tr? em du?i 5 tu?i gi?m c�n 18,9% g�p ph?n ho�n th�nh c�c M?c ti�u Thi�n ni�n k? m� Vi?t Nam d� cam k?t c�ng c?ng d?ng qu?c t?.

M.V

Ph? n? c� th? du?c ngh? 6 th�ng sau khi sinh

Ng�y 16.8, �ng Nguy?n Tr?ng An, Ph� c?c tru?ng C?c B?o v?, cham s�c tr? em cho bi?t, B? L�-TB-XH dang x�y d?ng ch�nh s�ch k�o d�i th?i gian nu�i con b?ng s?a m?.

Theo quy d?nh hi?n nay, m?i b� m? ch? sinh t?i da hai con, v� su?t cu?c d?i ch? du?c ngh? c� 8 th�ng sau sinh d? cham s�c hai con l� qu� �t so v?i s? c?ng hi?n s?c lao d?ng v� ch?c nang l�m m?. Theo �ng An, Vi?t Nam dang n?m trong s? nh?ng qu?c gia c� t? l? tr? em du?i 5 tu?i b? suy dinh du?ng cao nh?t nh� th? gi?i, d?c bi?t l� suy dinh du?ng th? th?p c�i (hi?n t?i tr�n to�n qu?c c�n tr�n 30%).

M?t trong s? c�c nguy�n nh�n c?a t�nh tr?ng tr�n l� do con em ch�ng ta kh�ng du?c b� s?a m? ho�n to�n trong 6 th�ng d?u. Vi?c nghi�n c?u, d? xu?t ban h�nh ch�nh s�ch cho c�c b� m? du?c ngh? sau sinh kho?ng 6 th�ng l� ph� h?p, nh?m gi�p cho tr? nh? du?c hu?ng l?i t? ngu?n s?a m?, tang cu?ng s?c kh?e cho b� m? v� tr? em, g�p ph?n gi?m t? l? suy dinh du?ng tr? em, d?c bi?t l� suy dinh du?ng th? th?p c�i.

H.B�nh

Ph?n h?i v? �ham s?a r?�: B�nh Vi?t �?c ch?p nh?n ho�n ti?n

H�m qua, ch? L� Th? Ti?n (ng? du?ng T�n Qu�, phu?ng T�n Qu�, qu?n T�n Ph�, TP HCM) cho bi?t, C�ng ty TNHH B�nh Vi?t �?c d� g?p gia d�nh ch? d? ngh? thu h?i to�n b? l� s?a Babysan 2 m� v? ch?ng ch? d� mua, d?ng th?i ho�n tr? l?i s? ti?n hon 20 tri?u d?ng.

Tuy nhi�n, ch? Ti?n mu?n c�ng ty ph?i nh?n tr�ch nhi?m v� b?i thu?ng d?i v?i s?c kh?e c?a hai con ch? (dang trong t�nh tr?ng suy dinh du?ng) n�n ch? chua d?ng � v?i c�ch gi?i quy?t c?a doanh nghi?p n�y.

Nhu �?t Vi?t d� ph?n �nh, do ham s?a r? n�n ch? Ti?n d� mua tr? kho?ng 160 lon s?a Babysan 2 c?a C�ng ty TNHH B�nh Vi?t �?c, nhung sau d� ph�t hi?n s?a c� v?n d? v? ch?t lu?ng n�n d� nh? H?i b?o v? quy?n l?i ngu?i ti�u d�ng TP HCM can thi?p.

Li�n quan d?n v? khi?u n?i tr�n, Thanh tra S? Y t? cung d� v�o cu?c, l?y m?u s?a Babysan 2 d? ki?m tra ch?t lu?ng.

Ng?c �nh

H?t ho?ng cho con u?ng s?a Babysan 2, con suy dinh du?ng

- Nu�i con b?ng s?a Babysan 2, v? ch?ng ch? L� Th? Ti?n h?t ho?ng khi tr?m y t? phu?ng x�c nh?n hai d?a con song sinh c?a ch? b? suy dinh du?ng.

H�ng d?t mua kh�ng c� h�a don

Hai b� Ph?m H?ng Li�n v� Ph?m Hu?nh Li�n (9 th�ng tu?i) con song sinh c?a ch? L� Th? Ti?n ng? t?i phu?ng T�n Qu�, qu?n T�n Ph�, TP.HCM d� du?c tr?m y t? phu?ng T�n Qu� x�c nh?n trong t�nh tr?ng suy dinh du?ng.

Ch? Li�n cho r?ng, t�nh tr?ng n�y x?y ra xu?t ph�t t? nguy�n nh�n ch? s? d?ng s?a Babysan 2 du?c mua t? C�ng ty TNHH B�nh Vi?t �?c.

Ch? Li�n c�ng ch?ng v� 2 con d� d?n Van ph�ng d?i di?n VietNamNet t?i TP.HCM ph?n ?nh v? t�nh tr?ng s?a Babysan 2 du?c mua t? c�ng ty B�nh Vi?t �?c c� nhi?u nghi v?n v? ch?t lu?ng s?n ph?m.

Theo tr�nh b�y c?a chi Ti?n, trong kho?ng th?i gian t? 24/2 d?n 5/3 ch? d� mua t?t c? 160 lon s?a (k? c? khuy?n m�i) d?u c�n h?n s? d?ng d?n 2011 v?i t?ng s? ti?n l� 20 tri?u d?ng d?u do nh�n vi�n c?a c�ng ty l� Hu?nh Minh giao h�ng t?n nh�. T?t c? c�c l� h�ng d?t mua d?u kh�ng du?c giao h�a don.

Qu� tr�nh s? d?ng s?a Babysan 2, ch? Ti?n ph�t hi?n s?a c� m�i h�i d?u, pha u?ng th? th?y c� v? d?ng. S? vi?c du?c b�o cho c�ng ty v� ch�nh ngu?i giao h�ng l� anh Minh h?n s? d?i lon s?a kh�c.

M?y ng�y sau, ch? Ti?n ti?p t?c m? th�m hai lon n?a v� ph�t hi?n c� hi?n tu?ng l?. �Pha u?ng c� v? hoi chua. T�nh tr?ng h?ng kh�ng r� r�ng, r?t kh� nh?n bi?t b?ng c�c gi�c quan nhu mui, lu?i�- ch? Ti?n n�i.

Ng�y 17/4, s? vi?c du?c b�o v? b? ph?n cham s�c kh�ch h�ng c?a c�ng ty th� m?t nh�n vi�n t�n Vy ti?p v� x�c nh?n: �Nh?ng l� s?a n�y d� b? bi?n ch?t do h�ng du?c anh Trung gom v? t? c�c d?i l�. C� Vy khuy?n c�o kh�ng th? cho hai b� u?ng d?ng th?i th�ng b�o th�m l� anh Trung d� ngh? vi?c c�ch d�y 2 tu?n (?)�- theo ch? Ti?n. Hi?n t?i nh� ch? Ti?n v?n c�n 120 lon lo?i 900gr v� 20 lon lo?i 450gr.

Tru?c s? vi?c nhu v?y, ch? Ti?n l� l�m don khi?u n?i g?i d?n H?i B?o v? quy?n l?i ngu?i ti�u d�ng TP, B�o VietNamNet v� C�ng ty B�nh Vi?t �?c.

C�ng ty d� x? l� nhung chua ti?n c�ng b? (?)

Ti?p nh?n don, b� Vu Tr?n Th?y Ti�n, Ph�ng Cham s�c kh�ch h�ng C�ng ty B�nh Vi?t �?c d� c� van b?n ghi nh?n � ki?n gi?i quy?t c?a kh�ch h�ng b?ng c�ch d?i l?i 3 lon s?a d� b? hu v� h?a h?n s?n s�ng d?i l?i t?t c? c�c lon s?a c� v?n d? d� s?a kh�ng r� ngu?n g?c do nh�n vi�n kh�ng th?m quy?n mang di b�n (?). Tuy nhi�n, b� Th?y Ti�n gi?i th�ch v?i kh�ch h�ng v?n d? n�y (mua c?a nh�n vi�n trong qu� tr�nh ngh? vi?c v� kh�ng c� ch?ng t?) s? du?c tr�nh l�n c?p tr�n d? gi?i quy?t.

Kh�ng th? ch?p nh?n c�ch tr? l?i thi?u tr�ch nhi?m nhu v?y, ch? Ti?n cho bi?t, theo l?i c� Vy th� �ng Trung ngh? vi?c v�o kho?ng d?u th�ng 4/2010 trong khi s?a ch? d� mua t? tru?c d� nhi?u th�ng. Kh�ng th? n�i l� h�ng mua c?a nh�n vi�n d� ngh? vi?c hon n?a ch? nhi?u l?n d�i h�a don ch?ng t? thi nh�n vi�n c?a c�ng c? h?n l?n h?n lu?t.

Hi?n nay, theo ch? Ti?n s?c kh?e c?a hai con ch? ng�y m?t suy ki?t. Th? tr?ng c?a c�c ch�u gi?m d?n t? khi s? d?ng s?a Babysan 2 c?a C�ng ty B�nh Vi?t �?c xu?t b�n.

Theo ch? Ti?n, C�ng ty B�nh Vi?t �?c ph?i ch?u tr�ch nhi?m v? ch?t lu?ng s?n ph?m kh�ng th? d? cho nh�n vi�n b�n h�ng kh�ng c� h�a don ch?ng t?.

Ng�y 11/5, VietNamNet d?t v?n d? tr�ch nhi?m c?a C�ng ty B�nh Vi?t �?c v? ch?t lu?ng s?n ph?m d?i v?i ngu?i ti�u d�ng cung nhu qu?n l� nh�n vi�n b�n h�ng. �ng �u Phan Tr�, Tru?ng ph�ng Kinh doanh C�ng ty B�nh Vi?t �?c d� kh�ng tr? l?i th?ng v�o c�c c�u h?i PV VietNamNet n�u m� ch? n�i m?t c�ch chung chung.

�ng Tr� cho bi?t t?t c? h�ng b�n ra d?u ph?i xu?t h�a don nhung h�a don l?i kh�ng d?n tay ngu?i ti�u d�ng. �ng Tr� cho bi?t th�m, v?n d? c?a �ng Trung, c�ng ty d� x? l� nhung chua ti?n c�ng b? v� ph?i d?i c� k?t qu? ki?m nghi?m s?n ph?m t? S? Y t? TP.HCM.

Tr?n Ch�nh Nghia

Ng�nh Y t? v�o cu?c v? s?a Babysan 2

- Li�n h? v?i S? Y t? TP.HCM sau b�i vi?t "Cho con u?ng s?a Babysan 2, con suy dinh du?ng� dang tr�n VietNamNet, co quan n�y cho bi?t d� v�o cu?c v� c� k?t qu? trong tu?n.

L?y m?u s?a Babysan 2 tr�n th? tru?ng

Ng�y 12/5, �ng Nguy?n Kim B�nh, Ph� ch�nh thanh tra S? Y t? TP.HCM cho bi?t, d� nh?n du?c ph?n �nh t? H?i b?o v? quy?n l?i ngu?i ti�u d�ng TP.HCM v? vi?c ngu?i d�n khi?u n?i ch?t lu?ng s?a Babysan 2 c?a C�ng ty B�nh Vi?t �?c (qu?n T�n B�nh, TP.HCM) c� nhi?u nghi v?n.

Do d�, ng�y 10/5, do�n thanh tra S? Y t? d� d?n C�ng ty B�nh Vi?t �?c d? ti?n h�nh ki?m tra. Thanh tra chua th?y c�ng ty sai ph?m v? di?u ki?n v? sinh an to�n th?c ph?m, s?a du?c b?o qu?n trong kho c� m�i tru?ng nhi?t d? d�ng quy d?nh.

�o�n thanh tra d� ti?n h�nh l?y 3 m?u s?a Babysan 2 c�ng l� v?i lo?i b? ngu?i d�n khi?u n?i t?i c�ng ty v� c? ? tr�n th? tru?ng d? dem x�t nghi?m c�c h�m lu?ng ch?t xem c� d�ng nhu nh� s?n xu?t c�ng b? kh�ng. Ngo�i ra, c�c m?u s?a n�y c�n du?c ki?m tra v? m?c d? vi sinh, c�c bi?n d?i b?ng c?m quan c� th? nh?n bi?t nhu v�n c?c, c� m�i�

Theo b�c si B�nh, k?t qu? ki?m nghi?m ch?t lu?ng s?a Baby san 2 s? c� sau kho?ng 1 tu?n n?a.

Song song v?i vi?c ki?m tra nh?ng co s? s?n xu?t s?a du?c ph?n �nh t? ngu?i d�n, thanh tra S? Y t? TP.HCM cung b?t ng? ki?m tra vi?c kinh doanh s?a t?i m?t s? si�u th? nh? l? tr�n d?a b�n. Nhi?u m?u s?a b?t cho tr? em, ngu?i gi�, canxi�d� du?c do�n dem v? x�t nghi?m h�m lu?ng du?ng ch?t.

C�ng ty b�n s?a d? ngh? thu h?i s?a Babysan 2

C�ng ng�y, gia d�nh c� con song sinh d�ng s?a Babysan 2 kh�ng d?ng � cho C�ng ty B�nh Vi?t �?c thu h?i s?a khi nguy�n nh�n g�y suy dinh du?ng cho con h? chua du?c l�m r�.

Anh Ph?m Xu�n Th�ng, cha c?a hai b� song sinh d�ng s?a Babysan 2 cho bi?t chi?u ng�y 11/5, �ng �u Phan Tr�, Tru?ng ph�ng Kinh doanh C�ng ty TNHH B�nh Vi?t �?c c�ng 2 nh�n vi�n d� d?n nh� d? ngh? du?c b?i ho�n l?i ti?n mua s?a v� thu h?i to�n b? s? s?a Babysan 2 m� gia d�nh anh c�n luu gi?.

Trao d?i v?i VietNamNet, anh Th�ng n�i :� Hai con t�i d� u?ng lo?i s?a Babysan 2 kh�ng d?t ch?t lu?ng trong th?i gian d�i khi?n s?c kh?e b? gi?m s�t. Thi?t h?i n�y kh�ng du?c c�ng ty B�nh Vi?t �?c d? c?p d?n. V� v?y gia d�nh t�i ch? ch?p nh?n giao s? s?a c�n l?i khi nh?ng thi?t h?i du?c b?i thu?ng th?a d�ng�.

�u?c bi?t s? vi?c d� du?c Van ph�ng tu v?n khi?u n?i ngu?i ti�u d�ng TP.HCM dua ra h�a gi?i v�o ng�y 7/5.

Tai bu?i h�a gi?i n�y, gi?a ngu?i ti�u d�ng l� v? ch?ng anh Th�ng v� d?i di?n c�ng ty B�nh Vi?t �?c chua t�m du?c ti?ng n�i chung v� C�ng ty B�nh Vi?t �?c d� kh�ng l� gi?i t?i sao s?a du?c xu?t b�n t? kho c�ng ty nhung kh�ng giao h�a don cho kh�ch h�ng d?ng th?i c�ng ty kh�ng tu v?n cho kh�ch h�ng v? tru?ng h?p hai ch�u b? ?nh hu?ng t?i s?c kh?e khi d�ng s?a Babysan 2.

Van ph�ng tu v?n v� khi?u n?i ngu?i ti�u d�ng d� y�u c?u S? Y t? TP.HCM l?y m?u s?a d? ki?m tra ch?t lu?ng. Sau khi c� k?t qu? s? c� bu?i h�a gi?i k? ti?p.

Trong khi chua c� bu?i h�a gi?i k? ti?p, d?i di?n C�ng ty B�nh Vi?t �?c ch? d?ng d?n nh� v� ch?ng anh Th�ng d? ngh? tr? l?i ti?n v� thu h?i s? s?a d� b�n.

Tr?n Ch�nh Nghia - Thanh Huy?n

10 tu?i ph?i d? thi v? suy dinh du?ng

�?u th�ng 5 l� th?i di?m cang th?ng v?i nhi?u h?c sinh ti?u h?c v� ph?i thi h?c k? II. ? Tru?ng Ti?u h?c Phan Chu Trinh (qu?n Ba ��nh, H� N?i), nhi?u em c�n ph?i l�m b�i d? thi v? suy dinh du?ng v?i nhi?u c�u h?i h�c b�a m� ngu?i l?n cung kh� tr? l?i.

�� l� cu?c thi �T�m hi?u ki?n th?c v? ph�ng ch?ng suy dinh du?ng tr? em nam 2010� v?i nh?ng c�u h?i nhu: vai tr� c?a ch?t b�o, ch?t d?m, th?i gian b?t d?u cho tr? an b? sung t?t nh?t l� m?y th�ng tu?i, l?i �ch c?a vi?c nu�i con b?ng s?a m?� Ph? huynh c?a m?t h?c sinh b?c x�c: �Nh?ng c�u h?i trong b�i d? thi ch? ph� h?p cho nh?ng l?p t?p hu?n ki?n th?c v? suy dinh du?ng ? tr? em ho?c c�c website d?y l�m cha m?��.

Ch? L.T.T (m? m?t em l?p 4A) n�i: �Th?i gian l�m b�i d? thi d�ng v�o th?i di?m m� h?c sinh dang t?p trung �n t?p v� thi h?c k?. Ngo�i tr? l?i c�c c�u h?i, b�i thi c�n y�u c?u h?c sinh vi?t m?t b�i t? lu?n v? v?n d? suy dinh du?ng, cung l� ph?n m� c�c ch�u d?u l�ng t�ng v� kh�ng hi?u y�u c?u�. M?t ph? huynh kh�c n�i th�m: �N?u l� cu?c thi ph� h?p, thi?t th?c hon nhu gi�p h?c sinh y�u m�i tru?ng, c�y xanh� th� ph? huynh s? h?t s?c ?ng h?. Nhung n?u l� nh?ng cu?c thi vu?t qu� s? hi?u bi?t h?c sinh, l�m cho c�c ch�u kh? s? khi ph?i tham gia th� c� n�n hay kh�ng?�

Trao d?i v?i �?t Vi?t v? nh?ng b?c x�c c?a ph? huynh, b� Tr?n T? Lan, Ph� hi?u tru?ng Tru?ng Ti?u h?c Phan Chu Trinh, cho bi?t, cu?c thi t�m hi?u ph�ng ch?ng suy dinh du?ng tr? em nam 2010 do Qu?n do�n ph�t d?ng v� tri?n khai t? ng�y 1/3, k?t th�c ch?m thi v�o ng�y 30/5. �Nh?ng c�u h?i trong b�i d? thi mang t�nh ch?t tham kh?o, c�u tr? l?i d�ng hay sai d?u kh�ng t�nh di?m thi dua cho h?c sinh. C�c em t�m hi?u v� bi?t du?c d?n d�u tr? l?i d?n d?y. Cu?c thi n�y d� ph�t d?ng t? ng�y 1/3. V� v?y, h?c sinh n�o c� � th?c t�m hi?u th� s? n?p s?m ch? tru?ng kh�ng t?o �p l?c cho c�c em v�o d�ng d?p thi c? n�y�, b� Lan n�i.

Theo t�m hi?u c?a ch�ng t�i, m?t s? tru?ng ti?u h?c kh�c nhu: Nghia ��, Th�nh C�ng A, Kim �?ng, Nghia T�n� kh�ng ph?i tham gia cu?c thi n�y. B� L� Th? Mai, Hi?u ph� Ti?u h?c Ho�ng Hoa Th�m (qu?n Ba ��nh), chia s?: �C�c em h?c sinh dang b?n thi h?c k� n�n nh?ng cu?c thi t�m hi?u, b? sung ki?n th?c n�n d? sau�.

Tuy?t Nga

B� an nhi?u m� v?n thi?u c�n

Con trai em hi?n du?c 6 th�ng 11 ng�y, n?ng 7kg. C�n n?ng c?a ch�u nhu v?y c� ph?i suy dinh du?ng?

Con trai em hi?n du?c 6 th�ng 11 ng�y, n?ng 7kg. Khi sinh ch�u n?ng 3,3kg. Do kh�ng c� s?a m? n�n em ch�u an ho�n to�n s?a ngo�i. Ch? d? an h�ng ng�y c?a ch�u nhu sau:

S�ng : 6h: 100ml s?a c�ng th?c. 7h30': b?t 200ml. 9h30': 100ml s?a

Trua: 11h: B?t 200ml. 12h: Nu?c qu�t 90ml. 13h30: S?a 100ml

Chi?u: 15h30: b?t 200ml. 16h30: s?a chua, hoa qu?. 18h s?a: 100ml

T?i: 19h30 b?t 200ml v� hoa qu?. Sau d� ch�u an th�m 3 b?a s?a( m?i b?a 100ml) v� ng? ngon gi?c d?n s�ng

V?y em xin h?i b�c s? ch? d? an nhu v?y d� d?m b?o dinh du?ng chua? C�n n?ng c?a ch�u nhu v?y c� ph?i suy dinh du?ng? (thienthantim84@...)

Tr? l?i:

V?i th?c don em m� t? th� ch�u an qu� nhi?u so v?i l?a tu?i, c? s?a l?n b?t. V� ? l?a tu?i n�y tr? ch? c?n an 3 b?a b?t v� kho?ng 500-600ml s?a m?t ng�y.

Nhung an nhi?u nhu v?y m� ch�u l?i v?n thi?u hon 1kg so v?i th�ng tu?i. Tuy chua suy dinh du?ng nhung ch�u dang ? t�nh tr?ng b? de d?a suy dinh du?ng. Em c?n xem l?i th�nh ph?n c�c b?a b?t c� d? c�c ch?t dinh du?ng hay kh�ng?

? l?a tu?i n�y m?t b?a b?t c?n ph?i c�: 20g th?t (c�, t�m) an c? c�i, 5ml d?u ho?c m? an, 10g rau xanh.

Do em kh�ng m� t? t�nh tr?ng di ngo�i c?a ch�u n�n t�i kh�ng bi?t ch�u c� b? r?i lo?n h?p thu hay kh�ng. Ch�u an nhi?u m� v?n kh�ng d? c�n c� th? do h?p thu k�m ho?c ch?t lu?ng c�c ch?t dinh du?ng trong b?a an chua d?, nh?t l� d?u m? v� ch?t d?m.

B�c s? L� Th? H?i - Vi?n Dinh du?ng Qu?c gia

�?u h� d� xanh m?t chuy?n an to�n an, u?ng

- Cha m? h?t ho?ng th?y con u?ng s?a nh?p kh?u v?n b? suy dinh du?ng, th?c kh�ch t�i m?t v� ng? d?c th?c an du?ng ph?, ... Nh?ng m?i lo c?a ngu?i d�n v? ch?t lu?ng v� an to�n v? sinh th?c ph?m tr? n�n n�ng b?ng hon khi nh?ng ng�y h� oi ? dang b?t d?u.

Th?p th?m t?ng mi?ng an

�?u h� oi ?, n?i lo ng?i c?a ngu?i ti�u d�ng v? ch?t lu?ng an to�n v? sinh th?c ph?m c�ng tr? n�n n�ng b?ng. Trong khi nh?ng

B?n d?c B�o SGGP gi�p anh Duong Van Son 8,5 tri?u d?ng

Trang Nh?p c?u nh�n �i ng�y 26-4-2010 c� b�i M?t gia d�nh trong c?nh kh?n c�ng, vi?t v? ho�n c?nh kh� khan, b?nh t?t c?a anh Duong Van Son (? ?p Muong ��o C, x� V�n Kh�nh, huy?n An Minh, t?nh Ki�n Giang) b? b?nh lao ph?i. Hai con c?a anh, m?t ch�u b? suy dinh du?ng n?ng, m?t ch�u b? b?nh t�m th?n; gia d�nh kh� khan, kh�ng ru?ng d?t. C? gia d�nh s?ng b?ng ngh? l�m thu� mu?n n�n kh�ng c� kh? nang ch?a b?nh.

Sau khi b�o dang b�i, b?n d?c kh?p noi g?i ti?n gi�p gia d�nh anh Son 8,5 tri?u d?ng ch?a b?nh. Thay m?t gia d�nh anh Son, B�o SGGP ch�n th�nh c?m on t?m l�ng v�ng c?a b?n d?c g?n xa.

M.Q.

Dinh du?ng v� h? mi?n d?ch c?a tr?..

(24h) - H? mi?n d?ch du?c xem l� h? th?ng b?o v? t? nhi�n c?a con ngu?i, du?c v� nhu �h�ng r�o ch?n� tru?c t�c nh�n x�m nh?p nhu vi khu?n, virus, k� sinh tr�ng, n?m�

H? mi?n d?ch kh?e m?nh s? ngan ng?a, h?n ch? nh?ng y?u t? x�m nh?p tr�n, gi�p h?n ch? b?nh t?t v� ?m y?u, ho?c khi ?m cung thu?ng �qua loa� v� t? kh?i.

V?y d�u l� nguy�n nh�n ?nh hu?ng d?n �s?c kh?e� c?a h? mi?n d?ch, du?i d�y l� ph?n ph?ng v?n v?i PGS.TS Nguy?n Th? L�m � Ph� Vi?n tru?ng Vi?n dinh du?ng Qu?c gia.

- V?i c�i nh�n t?ng quan nh?t, theo b�, nh?ng y?u t? n�o ?nh hu?ng d?n h? mi?n d?ch n�i chung v� c?a tr? em n�i ri�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

H? mi?n d?ch du?c xem l� m?t kh? nang t? nhi�n cn� co th? con ngu?i, gi�p ngan ch?n v� v�n nh?ng y?u t? trong v� ngo�i co th? s?n s�ng t?n c�ng con ngu?i b?t c? khi n�o. Nhung h? mi?n d?ch l?i kh�ng gi?ng nhau ? c�c th?i di?m m� l� m?t qu� tr�nh h�nh th�nh v� ho�n thi?n d?n d?n. V� nh�n chung, ch�ng du?c h�nh th�nh d?a tr�n c�c co s? nhu ngu?n kh�ng th? t? s?a m?, ho�n thi?n trong qu� tr�nh s?ng d? th�ch nghi v?i m�i tru?ng (di?u ki?n s?ng, ch? d? dinh du?ng, v?n d?ng, gi?c ng?�). Trong d� c� th? n�i dinh du?ng d�ng m?t vai tr� r?t quan tr?ng d? c� du?c m?t h? mi?n d?ch kh?e m?nh.

- Nhu v?y, dinh du?ng kh�ng ch? gi�p tr? ph�t tri?n m� c�n mang l?i s?c d? kh�ng t?t, c� th? ch?ng l?i m?t s? can b?nh thu?ng g?p ? tr? nhu ti�u ch?y, nhi?m tr�ng da, vi�m du?ng h� h?p?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

��ng nhu v?y. B�n c?nh m?t s? vi ch?t, s? c�n d?i 4 nh�m dinh du?ng, d?y d? th� r?t c?n luu t�m d?n th�nh ph?n ch?t d?m. Nh?ng ch?t d?m n�y khi v�o co th? s? du?c chuy?n h�a th�nh c�c acid amin, v� c�c acid amin ti?p t?c c?u t?o th�nh protein co th?. V� c�c ph�n t? protein co th? n�y l� m?t trong ba th�nh ph?n l�m n�n h? mi?n d?ch ngo�i c�c co quan, t? b�o m�u. B?n th�n c�c kh�ng th? du?c c?u t?o t? protein

- Nhu v?y ? d�y ch�ng ta c?n ph�n bi?t gi?a protein trong th?c ph?m v� protein co th??

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Hai kh�i ni?m n�y r?t d? b? hi?u nh?m ch? th?c t? ho�n to�n kh�c nhau. Hi?u m?t c�ch don gi?n th� kh�ng ph?i l� c? an bao nhi�u protein t? th?c ph?m th� co th? ch�ng ta s? d?ng y nhu v?y, m� n� c?n qu� tr�nh chuy?n h�a, t?ng h?p t?o ra protein d?c th�, gi�p cho s? tang tru?ng v� ph�t tri?n, duy tr� c�c t? b�o co th?, tang s?c d? kh�ng. Nh�n chung tr? kh�ng du?c cung c?p d? protein s? ng?ng tang tru?ng, s?t c�n, c�i c?c, ti�u h�a k�m v� d? m?c c�c b?nh nhi?m tr�ng.

- V?y vi?c �d?� protein co th? ph? thu?c v�o nh?ng y?u t? n�o?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Nh�n chung, lu?ng protein c?n thi?t cho co th? tr? s? ph? thu?c v�o nh?ng y?u t?:

- Ngu?n protein t? th?c ph?m c� d? v� da d?ng kh�ng.

- Kh? nang chuy?n h�a t? protein th?c ph?m th�nh acid amin, c�c chu?i peptid.

- C� d?y d? acid amin thi?t y?u hay kh�ng v.v�

- Qua cu?c tr� chuy?n v?a r?i, xin b� c� th? t�m lu?c v? nh?ng g�c d? dinh du?ng c� th? ?nh hu?ng d?n h? mi?n d?ch?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Dinh du?ng ?nh hu?ng d?n h? mi?n d?ch ? nhi?u kh�a c?nh nhu:

- Ch? d? an c�n d?i 4 nh�m th�nh ph?n du?ng ch?t, d?y d? c�c vitamin.

- Kho�ng ch?t thi?t y?u.

- An u?ng d?y d? da d?ng nh?ng th?c ph?m ch?a protein t? ngu?n d?ng v?t, th?c v�t.

- Trong nh?ng tru?ng h?p tr? suy dinh du?ng, bi?ng an, ho?c c?n h?i ph?c sau m?, ngu?i gi� ti�u h�a h?p thu k�m c� th? b? sung th�m c�c ch? ph?m c� ch?a acid amin thi?t y?u.

-T? ch? d? dinh du?ng d?n s?c d? kh�ng c?a co th? l� m?t qu� tr�nh ph?c t?, nh?ng v?n d? nhu an u?ng d?y d? v� da d?ng nh?ng th?c ph?m ch?a protein, acid amin thi?t y?u� Li?u r?ng, ch? b?ng t?ng ?y th?, c� gi?i quy?t du?c nhi?u t�nh tr?ng mi?n d?ch kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Qu? l� t? dinh du?ng t?i h? mi?n d?ch l� c? m?t qu� tr�nh ph?c t?p, v� t�i cung d� c? g?ng dua ra t?ng quan v� c? th? nh?t d? gi�p b?n d?c c� th? hi?u du?c v? b?n ch?t. V� cung ch�nh v� hi?u du?c b?n ch?t n�n c� th? th?y, c� r?t nhi?u di?u m� ch�ng ta c� th? l�m v� l�m ngay b�y gi? d? thay d?i t�nh tr?ng mi?n d?ch c?a con m� kh�ng ph?i �vin� v�o nh?ng l� do xa x�i nhu co d?a hay m?t l� do n�o kh�c. T�i l?y don c? nhu kh? nang chuy?n h�a protein th?c ph?m sang c�c acid amin ph? thu?c r?t l?n v�o kh? nang h?p thu c?a tr? hay qu� tr�nh t?ng h?p t? c�c acid amin th�nh protein co th? cung ph? thu?c v�o co th? c� d?y d? c�c acid amin, c�c vi ch?t thi?t y?u hay kh�ng v.v�

- B� c� th? cho bi?t c? th? hon v? c�c acid amin kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

L� y?u t? c?u th�nh protein co th?, n�n c� th? n�i, acid amin l� m?t trong nh?ng y?u t? ch�nh c� ?nh hu?ng d?n h? mi?n d?ch. Acid amin cung l� th�nh ph?n c?a c�c enzym, hormon v� tham gia v�o m?i ho?t d?ng c?a co th?. Trong s? 22 acid amin th� c� 8 acid amin do co th? kh�ng t? t?ng h?p du?c m� ho�n to�n ph?i d?a v�o ngu?n th?c ph?m t? b�n ngo�i cung c?p, c�n g?i l� c�c acid amin thi?t y?u. �� l�: isoleusine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan v� valine.

- Thi?u acid amin th� s? x?y ra t�nh tr?ng g� thua b�?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

C� 20 acid amin tham gia ch�nh v�o c?u t?o protein. �i?u d�ng n�i l� vi?c t?ng h?p c�c acid amin theo quy lu?t �t?t c? ho?c kh�ng�, v?y d? cho qu� tr�nh t?ng h?p protein di?n ra th� bu?c ph?i c� d? c�c acid amin ? t? l? c�n d?i. Ch? c?n thi?u m?t acid amin kh�ng ph?i khi?n m?t, m� r?t nhi?u protein kh�ng du?c t?ng h?p. V� v?y, thi?u acid amin s? l�m cho h? th?ng mi?n d?ch b? suy y?u, gi?m s?n xu?t kh�ng th?, co th? m?t m?i, tr? ch?m l?n, c�i c?c, d? b? m?c c�c b?nh v? h� h?p, nhi?m tr�ng, vi�m du?ng h� h?p.

- Ch�ng ta c� thu?ng b? thi?u acid amin kh�ng thua b�, v� c� nh?ng th?ng k� n�o v? t�nh tr?ng thi?u acid amin ? tr? em hi?n nay kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

T�nh tr?ng thi?u acid amin thu?ng x?y ra v?i ngu?i ki�ng khem qu� m?c ho?c ch? an kh�ng c�n d?i, ngu?i suy nhu?c, ch?c nang gan suy y?u� B�n c?nh d�, v?i kh?u ph?n an ch? y?u d?a v�o ngu c?c nhu nu?c ta ? m?t s? v�ng ngh�o th� c� th? d?n t?i m?t s? acid amin thi?t y?u thu?ng b? thi?u h?t nhu lysine, threonine, tryptophan, methionine. V?i tr? em th� b�n c?nh l� do n�y, th� c�n do tr? em h? ti�u h�a c�n y?u, kh? nang h?p thu t? dinh du?ng th?c ph?m chua ho�n thi?n, t?c l� qu� tr�nh chuy?n h�a t? protein th?c ph?m th�nh acid amin c�n k�m, v� v?y d? b? thi?u acid amin. �i?u n�y s? th?y r� hon ? tr? bi?ng an, lu?i an, suy dinh du?ng.

- B� c� n�i v? t�nh tr?ng thi?u acid amin n�i chung v� ? tr? em n�i ri�ng, trong d� c� nh?n m?nh v? t�nh tr?ng tr? suy dinh du?ng, b� c� th? l� gi?i v� sao?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Thu?ng th� tr? sinh non, thi?u th�ng, tr? kh�ng ho?c �t du?c b� s?a m?, m�i tru?ng s?ng � nhi?m� th� h? mi?n d?ch thu?ng k�m. Nhung c?n ph?i n�i t?i l� tr? suy dinh du?ng. Tr? thi?u acid amin khi?n kh? nang t?ng h?p protein k�m, t? d� d?n t?i nh?ng ?nh hu?ng c?a t? ch?c t? b�o, k? c? nh?ng b? ph?n quan tr?ng c?a co th? (nhu gan, th?n, tim�), kh? nang tang chi?u cao, th? tr?ng c?a co th?, co th? tr? ch?m ph�t tri?n,� suy dinh du?ng l� chuy?n c� th? bi?t tru?c. V� nhu ? tr�n ch�ng ta cung n�i, thi?u acid amin cung l� nguy�n nh�n d?n t?i h? mi?n d?ch k�m. T? d� c� th? n�i suy dinh du?ng, thi?u acid amin v� h? mi?n d?ch k�m c� m?i quan h? m?t thi?t v?i nhau.

Ngu?n dinh du?ng cho s? ph�t tri?n to�n di?n v? th? l?c

- Nhu v?y vi?c b? sung d?y d? v� c�n d?i c�c acid amin cho co th? kh�ng ch? khi?n cho h? mi?n d?ch kh?e m?nh, ngan ng?a nhi?m b?nh m� c�n tr�nh t�nh tr?ng suy dinh du?ng, d�ng kh�ng thua b�?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

��ng nhu v?y, t�nh tr?ng suy dinh du?ng thu?ng di?n ra v?i tr? bi?ng an ho?c an nhi?u nhung h?p thu k�m. V� v?y, vi?c cung c?p d?y d? c�c acid amin c?n thi?t cho co th? h�ng ng�y gi�p c?i thi?n d�ng k? c�c tru?ng h?p nhu suy dinh du?ng, suy nhu?c, ch?m l?n, c�i c?c�

- �� c� kh�ng �t �ng b? b� m? phi?n l�ng v� chuy?n con d� c�i c?c l?i hay ?m dau, v?y b� c� l?i khuy�n g� d? gi?i quy?t tri?t d? t�nh tr?ng n�y kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

�? gi?i quy?t t?n g?c t�nh tr?ng n�y, ch�ng ta ph?i l�m song h�nh nhi?u vi?c, v?a gi�p tr? an ngon mi?ng, v?a tang cu?ng h?p thu, d?ng th?i b? sung nh?ng th�nh ph?n dinh du?ng c?n thi?t. Ph?n l?n c�c tru?ng h?p th?t b?i l� khi ch�ng ta ch? gi?i quy?t don nh?t m?t v?n d?, trong khi ch�ng l?i c� m?i quan h? m?t thi?t v?i nhau. V� d? nhu tru?ng h?p tr? suy dinh du?ng, ch�ng ta ch? lo cho con an th?t nhi?u th� cung chua d? v� tr? suy dinh du?ng thu?ng th� kh? nang h?p thu cung k�m v.v�

- Tr�n th? tru?ng hi?n nay c� m?t s? ch? ph?m c� b? sung acid amin cho tr?, trong d� c� Mendikids, b� c� � ki?n g� v? v?n d? n�y?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Ngo�i vi?c c�n d?i th�nh ph?n du?ng ch?t, th� trong nh?ng tru?ng h?p nh?t d?nh th� vi?c b? sung acid amin l� c?n thi?t. Ch? ph?m Mendikids c� ch?a 18 acid amin, trong d� c� d?y d? 8 acid amin thi?t y?u gi�p kh?c ph?c t�nh tr?ng suy dinh du?ng, mi?n d?ch k�m. B�n c?nh d� l� c�c vitamin nh�m B gi�p tr? an ngon mi?ng hon, h?p thu t?t hon c�c th�nh ph?n dinh du?ng kh�c.

Nh�n chung, d�y l� m?t g?i � cho c�c b� m? mu?n n�ng cao th? l?c ch?ng l?i b?nh t?t cho con m�nh.

- Ch�ng ta d� n�i r?t nhi?u v? vai tr� c?a acid amin, v?y b� c� luu � g� v?i tru?ng h?p tr? thi?u acid amin kh�ng v� ch�ng ta c� n�n nghi t?i vi?c b? sung acid amin cho tr? kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Protein t? th?c ph?m l� y?u t? co s? ban d?u d? h�nh th�nh c�c acid amin c?a co th?, v� th? di?u d?u ti�n d? co th? kh�ng b? thi?u acid amin l� c?n cung c?p d?y d? c�c protein t? th?c ph?m. Protein c� nhi?u nhi?u trong th?t, c� tr?ng, t�m, cua, d?u, m?t s? lo?i ngu c?c�

V?i tr? em, do h? ti�u h�a c�n chua ho�n thi?n, hay b? r?i lo?n ti�u h�a n�n qu� tr�nh chuy?n h�a protein c�n k�m, c� nh?ng tru?ng h?p tr? du?c an d?y d? protein nhung v?n thi?u acid amin. B�n c?nh d�, c� m?t s? acid amin, k? c? acid amin thi?t y?u r?t d? b? ph�n h?y qua qu� tr�nh ch? bi?n b?i nhi?t, ho?c do b?a an ch? y?u l� ngu c?c th� cung d? b? thi?u m?t s? acid amin nhu lysine, threonine, tryptophan, methionine� V� th? n�n, ch�ng ta n�n nghi t?i vi?c b? sung acid amin trong c�c tru?ng h?p c?n thi?t nhu: tr? suy dinh du?ng, tr? m?i ?m d?y, bi?ng an l� c?n thi?t.

- T�nh c�n d?i c?a acid amin quan tr?ng nhu th? n�o, thua b�?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

Nhu t�i d� n�i, vi?c t?ng h?p c�c acid amin theo quy lu?t �t?t c? ho?c kh�ng�. Ch? c?n thi?u m?t acid amin kh�ng ph?i khi?n m?t, m� r?t nhi?u protein kh�ng du?c t?ng h?p. V� v?y, ch? khi co th? c� d?y d? c�c acid amin, d?c bi?t l� 8 acid amin thi?t y?u th� s? t?ng h?p protein c?a co th? m?i tr? n�n ho�n h?o. Ch�ng ta thu?ng du?c nghe t?i v� d?, g?o thi?u lysine, v� ph?n n�o thi?u c? trytophan v� methionine, gi� tr? sinh h?c ch? c� 65% so v?i protein co th? c?n, nhung h?n h?p �g?o � d?u n�nh� hay �d?u xanh � m� � d?u ph?ng� l?i c� gi� tr? sinh h?c r?t cao nh? d?u n�nh gi�u lysine, m� gi�u methionine v� d?u ph?ng gi�u trytophan, d� b? sung c�c acid amin thi?u h?t c?a g?o. Vi?c khuy?n c�o an u?ng d?y d?, da d?ng c�c th?c ph?m cung l� v� v?y.

- B� c� l?i khuy�n g� d? tang cu?ng h? mi?n d?ch c?a tr? n�i chung, th�ng qua dinh du?ng n�i ri�ng kh�ng?

PGS.TS Nguy?n Th? L�m:

�? tang cu?ng mi?n d?ch cho tr?, c?n c� ch? d? dinh du?ng h?p l� (c�n d?i, d?y d?, da d?ng th?c ph?m d? c� d? c�c th�nh ph?n dinh du?ng trong ch? d? an), n�n cho tr? b� s?a b� d?n 2 tu?i, t?o di?u ki?n cho tr? tham gia ho?t d?ng ngo�i tr?i, th? d?c th? thao, ch? d? ngh? ngoi h?p l�, b? sung d?y d? c�c acid amin, d?c bi?t l� c�c acid amin thi?t y?u.

Qua b�i ph?ng v?n v?i PGS.TS Nguy?n Th? L�m c� th? th?y r?ng d? tr? ph�t tri?n kh?e m?nh, Tr? c?n c� m?t ch? d? dinh du?ng h?p l� v� vi?c b? sung c�c ch?t dinh du?ng d?c bi?t l� c�c acid amin thi?t y?u trong c�c ch? ph?m l� v� c�ng c?n thi?t. V� v?y c�c b� m? ngay t? l�c n�y h�y luu � d? b? sung dinh du?ng cho tr? m?t c�ch to�n di?n.

Th�ng tin cho b?n: Siro Mendikids cung c?p ngu?n dinh du?ng cho s? ph�t tri?n to�n di?n v? th? l?c v� tr� tu?. S?n ph?m l� s? k?t h?p ho�n h?o 18 acid amin thi?t y?u co th? kh�ng t? t?ng h?p du?c. C�c acid amin n�y tham gia v�o qu� tr�nh h�nh th�nh v� duy tr� c?u tr�c, ch?c nang sinh l� c?a co th?.Taurin c� vai tr� quan tr?ng trong qu� tr�nh chuy?n h�a c?a h? th?n kinh d?c bi?t l� v�ng m?c m?t. K�ch th�ch tang tru?ng c�c m� co th?, tham gia qu� tr�nh h?p thu ch?t b�o. Lysine gi�p h?p thu canxi v� t?o collagen d? gi�p qu� tr�nh t?o m� li�n k?t c?a da, xuong, s?n gi�p th�c d?y qu� tr�nh t?o chi?u cao, ph�t tri?n c�c men ti�u h�a, k�ch th�ch an ngon, tang mi?n d?ch. B�n c?nh d�, Mendikids c�n ch?a 5 vitamin nh�m B gi�p an ngon mi?ng v� h?p thu t?t hon c�c th�nh ph?n du?ng ch?t kh�c. T? d�, n�ng cao th? l?c d? ch?ng l?i b?nh t?t, gi?i quy?t t?n g?c v�ng lu?n qu?n: Bi?ng an � suy dinh du?ng � h? mi?n d?ch k�m � bi?ng an�

S?n ph?m ph�n ph?i r?ng r�i tr�n to�n qu?c.

B?i: C�ng ty C? ph?n Y h?c Qu?c T? - INTERMEDIC

S? 24 - Ng� 61/23 � Tr?n Duy Hung � C?u Gi?y � H� N?i

�T: 04.3556.6826 � 04.2214.6826 � 04.7306.6826

Email: intermedicvn@gmail.com

Th�ng tin chi ti?t s?n ph?m click t?i d�y

Ho?c truy c?p t?i Website: www.intermedicvn.com